https://www.nefisyemektarifleri.com/pazili-ayran-corbasi/
Pazılı Ayran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Bu çorbayı şimdiye kadar denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Tadı çok güzel. Tam not alacağınıza eminim:))))
Hazırlama Zamanı 15 dakika
Pişirme Zamanı 20 dakika
Kaç Kişilik 8
Malzemeler
- 1 su bardağı buğday( ben arpa şehriye kullandım 1 çay bardağı kadar)
- 500 g yoğurt
- 3 – 4 pazı yaprağı, (ya da ıspanak)
- 2 tepeleme çorba kaşığı un
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 yumurta sarısı
- 7 su bardağı et suyu ya da su
- tuz, tereyağı ve nane
Merhaba Fatma hanım ben de değişik tarifler denemeyi seviyorum sizin de corbanizi denemek istedim fakat bir sorum olacak ben ne zaman yoğurtlu bir çorba yapsam hep yumurta kokuyor bunun bir püf noktası var mıdır acaba
cok guzel bir tarif.bende yaptim inji nin dedigi gb limon ve sarimsak ekledim super oldu.bana tirşik corbasini hatirlatti.tesekkurler tarif icin.
Çorbanızın tarifini aldım ve bende yaptım misafirlerime ve çok beğendilrr
Aynisini yaptim, tarife sadik kaldimsa da, bazi eklemelerde bulundum: bol bol sarimsak rendeledim ve 2 kasik taze limon suyu ekledim en sonda. Bol vitaminli, Nefis bir corba, soguk yagmurlu bir gecede icimizi isitti. ellerinize saglik, bizlerle paylastiginiz icin tesekkurler.
Sebahat hanımcım, değerli yorumunuz için öncelikle çok teşekkür ediyorum :)
Bir daha ki denememde kesinlikle önerinizi değerlendireceğim :))
Çok teşekkürler,
sevgiler :)))
fatma hanim bu corba sivas yöresine ait cok lezzetli bir corba,yanliz üzerine gezdirdiginiz yagin icerisine kücük kücük sogan kavurursaniz nane ile birlikte daha lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim.ben sivasliyim cok yapiyorum, ellerinize saglik muhtesem görünüyor
Merhaba Canan hanımcım,
Annenize Allah’tan rahmet diliyorum. Mekanı cennet olsun. Ben de çok seviyorum bu çorbayı :)
sevgiler…
öncelikle ellerinize sağlık fatma hanım.bana rahmetli annemin çorbasını hatırlattınız.anneciğim pazı sarması yaptığında saplarınıda çorba için saklar atmazdı.emeğinize sağlık.
kesinlikle öyle Melek hanım, herkes denesin bence:))))
Sevgiler…
Ben aynı bu şekil ıspanak la yapıyorum.özellikle bebekler icin ideal.
güzel yorumlarını için teşekkür ediyorum. Şiddetle tavsiye ediyorum.. Beni bloğumdan da takip edebilirsiniz.
fatoscatadlar.blogspot.com/ ‘a bekliyorum sizi.
Sevgiler…
canım çok çekti ilk defa denicem yapmak için sabırsızlanıyorum:)
harika olacağından eminim.ellerinize sağlık.yarın deneyeceğim.paylaşım için teşekkürler….
bilmiyordum bu çorbayı ama harika olacağını düşünüyor ve buğdaylısını ilk fırsatta yapacağım…. teşekkürler…