- 6-8 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-pazi-sarmasi-tarifi/
Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 demet pazı
- 3-4 adet orta boy soğan
- 1,5 çay bardağı kadar sıvı yağ
- 1-1,5 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- Yarım su bardağı pirinç
- Yarım demetten az maydanoz
- tuz, karabiber, pul biber, nane
- Kaynar su
Bu kadar iç harcı 2 Demet pazıya nasıl sığdırıyorsunuz aklım almıyor 🙄resmen 2küçük buzdolabı poşeti iç harcım arttı😤
Sadece bulgur ile yapsam olurmu pirinç tüketmiyorum.
sarıp bir kısmını buzluğa koysak olurmu pişirmeden?
merhaba ilk denememe ramen çok güzel oldu …tarif için tsk …🥰
acaba bu iç harcla kuru patlıcan dolması olurmu ..?
2 bağ pazı için içine konulan malzeme fazla geliyor, 1 su bardağı yeterli olurmuş. 20 dk pişme süresi yeterli. İlk denemene göre gayet başarılı oldu, teşekkür ederim tarif için. Ayrıca büyük yaprakları ortadan bölerek sararsanız daha tok bir yapıda duruyor, kalan iç malzemesini buzluğa attım, sebze çorbasına katarım
Merhaba iç harcı kavurmadan da pişer mi
pismez pazi cabuk pisecegi icin cig kalir
yarım bardak bulgur yarım bardak pırınc katsam olurmu bulgur az bır bardagı tamamlamk ıcın pırınc katsam
iç malzemeye tariften farklı olarak yarım yemek kaşığı biber salçası ekledim. ona oranla da domates salçası ölçüsünü azalttım. içi o kadar lezzetli oldu ki nerdeyse öyle sarmadan yiyecektim. tarif için çok teşekkür ederim. bu arada 2 demek pazı çok az, 4kişilik aile için daha fazla olmalı. tarif için çok teşekkür ederim
hiç bir şey beğenmeyen kocam bile bayıldı..tşk ederim tarif için
Merhaba, ben yarım ölçü ile yaptım. Bir kaşık salça koydum salçam tat marka biber salçası. Sararken içi kırmızı kırmızıydı ancak piştiğinde içi bembayaz oldu. Sizin yaptığınız gibi kırmızı kalmadı. Acaba kullandığım salçadan mı, domates salçası mı kullanmalıydım ya da suyunu mu fazla koydum acaba. Yerken de hiç salça tadı gelmiyor. Nedeni ne olabilir?
Su fazla gelince salçayı yıkıyor beyaz oluyor dolma görünümü muhtemelen ondandır
Kesinlikle kullandığınız Tat marka salçadan. Domates salçasıda bu markanın böyle asla renk vermiyor. Öncü marka tavsiye ederim.
Muhteşem oldu eşim çok beğendi tarif için teşekkür ederim
sarıp bir kısmını buzluğa koysak olurmu pişirmeden?
Denedim ama eridi resmen pazı.. buzlukta güzel olmuyor yaprak sarma gibi dayanıklı degil
tarifin birebir aynısını yaptım 20 numara lezzetli oldu ellerinize sağlık tarif için çok teşekkür ediyorum 🤗🥰
Çok güzel oldu,tarif için teşekkürler 🤗
damarlarını ayiklayamadım kestim siz nasıl yapıyorsunuz acaba
tarifinizi kinoa ile yapsak aynı lezzeti verir mi
ilk defa yorum yazıyorum nefis bir iç mutlaka deneyin ben yaprak ile yaptim nefis oldu
tek kelimeyle efsane oldu ellerinize saglık birebir tarif uyguladım :)
Suyunu nekadar koyuyoruz pişirirken acaba üzüm yaprağı gbi üstünü geçene kadarmı
Sadece bulgur ile yapsam olurmu pirinç tüketmiyorum.
bayıldık bayıldık, artık bütün sarma dolmalarda bu tarifi uyguluyorum. teşekkürler :)
Ne mutlu bize,elinize sağlık :)
ŞAHANEEEEE OLDU
İlk defa pazı dolması yapıyorum 1 demet pazı yarım ölçü kullandım . Yorumlarda iç çok arttı deniliyordu ama benim ucu ucuna yetti. yani benim yapmama göre tarif tam ölçü .Şu an pisiyor umarim güzel.olur