Sınav Öncesi Sağlıklı Beslenme Tavsiyeleri

Sınavdan Önce Ne Yemeliyim?

Son zamanlarda velilerin ve sınava girecek öğrencilerin merak ettiği konu: sınavdan önce ne yenmeli, sınav öncesi zihin açıcı yiyecekler nelerdir?

Korona zamanlarında çocuklarımızın stresine bir de sınavlar eklendi. Tarihleri bile belli belirsiz olan sınavlar çocukların kaygılarını bir hayli artırdı. Hem bu stresi yenmek hem de sınav performansı artırmak için sınavdan en az 1 hafta önce beslenmenizi düzenlemeye başlamalısınız.

Öğünlerinizi rutin bir şekilde planlamalısınız. Öğünlerinizi sık sık, az az olarak ayarlarsanız mide hacminin genişlemesini önlersiniz. Bu sayede mide rahatsızlığı yaşamazsınız. Unutmayın ki stresten en çok etkilenen organ midedir.

Zeka Geliştiren, Zihin Açan Sağlıklı 15 Yiyecek

Sınav Öncesi Sağlıklı Beslenme Tavsiyeleri

• Sınav haftası dışarıda yemek yerine evde beslenme düzeni sağlayın.
• Kızartma ve fast-food ürünleri tüketmek bu dönemdeki en büyük hatalardan biridir.
• Yaz mevsimi sebzelerine (domates, kabak, patlıcan gibi) menülerinizde yer verin.
• Su tüketimi yaz aylarının gelmesiyle beraber daha da artırılmalıdır. Sınav konforunuzu düşünüyorsanız her gün 2,5- 3 litre su tüketmeyi ihmal etmeyin.
• Basit karbonhidrat tüketmek yerine tatlı ihtiyaçlarınızı meyvelerden almaya çalışın. Deneme ve test çözerken yanınızda kuru meyve ve kuru yemiş tabakları bulundurabilirsiniz.
• Basit karbonhidratlar ani kan şekeri yükselmelerine yol açacağından beyin fonksiyonlarının olumsuz etkilenmesine yol açar. Bu durum da zihin karışıklığına yol açabilir.
• Kafein tüketimini sınırlandırın. Günde maximum 2 kupa çay ve 2 fincan kahveyi aşmamaya çalışın.
• Sabah kahvaltılarını belirli bir saate planlayın. Saat 08:00’ı geçirmemeye çalışın.
• Sınav haftası balık tüketimine yer verin. Özellikle fırında pişirmeye özen gösterin. Beyin gelişimine yardımcı omega-3 kaynağı olan balık mutlaka haftada 2 gün tüketilmelidir.
• Bu sene covid-19 virüsünün bulaşıcılığını unutmamak gerekir. Bağışıklığınızı yüksek tutmaya özen gösterin.
• Ekinezya bu dönemde size yardımcı olacaktır. Haftada 3 gün 1 kupa ekinezya içilebilir.

Sınavdan Önceki Akşam Ne Yemeliyim?

• Kaygı durumu yüksek olacağı için, adrenalin hormonunu tetikleyen kafein tercih edilmemelidir.
• Gaz yapıcı besinler olan kuru baklagiller, bulgur pilavı, mercimek çorbası, bezelye, lahana, turşu tüketilmemelidir.
• Tatlı, abur cubur gıdalar, daha önce tatmadığınız, yabancı olduğunuz yiyecekler size ve midenize zarar verecektir.
• Beslenme alışkanlıklarınızın dışına çıkmamaya özen gösterin.
• Fazla sıvı alınmamaya dikkat edilmelidir. Çünkü bu durum gece idrara çıkmaya ve uykusuzluğa yol açabilir.

Sınav Akşamı Hafif Menü

• 8 kaşık zeytinyağlı taze fasulye
• 4 köfte kadar haşlanmış veya fırında et – tavuk
• 1 su bardağı yoğurt veya 2 bardak ayran
• 2 dilim tam buğday ekmeği veya 6 kaşık makarna
• 1 porsiyon meyve (12 tane kiraz)

Zihin Açan, Tok Tutan Sınav Kahvaltısı

Geldik en önemli öğün olan kahvaltıya… Sınav öncesi kahvaltıda ne yemeli, sabah hangi gıdalar tercih edilmeli?

Öncelikle, sınav öncesi kahvaltı yapılmadan asla evden çıkılmamalıdır. Motivasyon kaynağı olan kahvaltı hafif, az tuzlu, basit karbonhidrat içermeyen ve sınav boyunca tok tutacak yiyeceklerden seçilmelidir.

• Dışarıda ve açıkta satılan yiyeceklerden uzak durulmalıdır.
• Halk arasındaki en büyük yanlış ise kahvaltıda bolca şeker tüketildiğinde dikkati artıracağı sanılmaktadır.
• Ancak bolca basit karbonhidratlar aksine beyne zarar vermektedir.

İşte, sizler için hazırladığım örnek sınav kahvaltısı:

Sınav Sabahı Kahvaltısı

• 1 tane orta boy haşlanmış yumurta
• Az tuzlu 2 dilim peynir
• Zeytin tüketimi önerilmez!
• 2 tam ceviz veya 4-5 tane badem
• 1 tatlı kaşığı pekmez (belirtilen miktarı geçmemekte yarar var!)
• Domates, salatalık, yeşillikler
• 2 dilim tam buğday ekmeği

Unutmayın sınavı çoğu zaman bilgi eksikliği değil aşırı kaygı kaybettirir. Hepinize başarılar diliyorum. Sağlıklı günler…

Diyetisyen Büşra ARAL ÖZYURT

Tarifleri için: Diyetisyenin mutfağı

Instagram: @diyetisyeninmutfagi

İlginizi çekebilir:

Dopamin Hormonunu Artıran 12 Doğal Besin

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Sizi Rahatlatacak 10 Yiyecek

Sakinleştirici Çaylar: Sinirlerinizi Anında Yatıştıracak 12 Bitki Çayı

Mutluluk Hormonu Nedir? Mutluluk Hormonu Sağlayan 10 Yiyecek

Serotonin Nedir? Nelerde Var? Serotonin Değerinizi Uçuracak 10 Besin