- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/borcamda-malaga-pasta-9023444/
Borcamda Malaga Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 2 yumurta+ 1 yumurta akı ( 1 yumurtanın sarısı kremaya kullanılacak)
- 1 çay bardağı şeker Çay bardağı ölçüsü 100ml
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 1 su bardağı un Su bardağı ölçüsü 200 ml
- 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
Keki ıslatmak için;
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
Krema için ;
- 2,5 su bardağı süt (500 ml)
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 1 vanilya
- 50 gram tereyağı ya da margarin
Ganaj için;
- 1 paket krema(200 ml)
- 80 gram sütlü+ 80 gram bitter çikolata
- 1 çay bardağı kıyılmış fındık
Üzeri için;
- 5 muz (Büyüklüğüne göre sayı değişir) kıyılmış fındık
Malzemeler oda sıcaklığında olacak
merhaba Borcam ölçünüz nedir acaba
Merhaba 28*28 cm
kelepceli kaliba yapsam olur mu?cok mu kabarir yani dar mi olur?
Biraz daha kabarabilir
Harika olmuş ellerinize emeğinize sağlık 🤗🥰😍
Çok teşekkürler 🥰
ellerinize sağlık nefis gözüküyor
Çok teşekkürler