- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/burma-baklava-tarifi-691349/
Burma Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı süt
- 550-600 gram un
Içine:
- 1 çorba tasi inceden biraz büyük çekilmiş ceviz
Üzerine:
- 125 gram tereyağı
- 2 çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti:
- 700 gram şeker
- 800 mililitre su ya da su 1 parmak şekeri geçmesi lazım
- 3-4 damla limon suyu (arzu edilirse)
s.a tarıfınızı bu bayram denedım co guzel oldu begenıldı aılece teskrler
teşekkürlerrr hatice hanım sizede hayırlı ramazanlarr
bayramda yapacam ama pişirmeden buzluģa atsak sıkıntı olurmu acaba hatice hanım
Hayirli Ramazanlar Fatma hanim. Birsey olmaz galiba. Yapipta dondurucuya koyanlari duydum, ama ben hic denemedim.
Selamlar Gönül hanim. Uzun yillar hep böyle yaptik güzel oluyor, ama sizin dediginiz gibide yapilir.
5 dk sonra kapagi kapatin hamur olmasin demissiniz ama ben deneddim asil kapatinca hamur oluyo citir istiyorsaniz bence ilksicagi cikmis baklavaya soguk serbet vermenizdir. Bu arada tepsinin goruntsu mukemmle ellerinize saglik ben sadece deneyimlerimi paylasmk istedim
Insaallah güzel olur. fazla serbetli sevmiyorsaniz 700 gram sekere 800 ml su iyi olur. 550-600 arasida un.
Bende deniyecegim eger tadi ve görüntüsünde sorun cikmazsa ceker fotoğrafi yüklerim….;)
cok guzel gorunuyor elinize saglik. un miktarini yazmamissiniz
Cok sagolun. Evet un miktarini unutmusum. Görevliler insaallah ekleyecekler.
Un miktari 550-600 gram arasi. Birazda yumurtaya bagli.
guzel gorunuyor elinize saglik
Çok sagolun
Serbet miktari cok degil mi hatice hanim birde tepsinizin boyutu ne kadar acaba bnm tepsim kucuk gibi sanki tepsi olcusune gore deneyecegim tarifinizi.
Selam Nazmiye hanim. Tepsinin boyutu bir kenardan diger kenara 40 santimetre. Baya büyük. Ben biraz serbetli seviyorum, ama 700 grama 800 mililitrede olabilir
Unlamı açılıyor nişasta ile açılmıyor mu şeker ve su miktarını bartak ile verirseniz sevinirim teşekkürler elinize sağlık :)
Sagolun Selamlar Yasemin hanim. Nisasta varsa iyi olur ama yoksa unlada olur. Seker yaklasik 3.5 su bardagi sekere 4 su bardagi su.