Büyük Borcamda Tirileçe

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Büyük Borcamda Tirileçe Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 8 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 fiske tuz

Sütlü şerbeti için:

  • 5 su bardağı süt
  • 200 ml sıvı krema
  • 1 çay bardağı şeker

Ara Kreması için:

  • 1 poşet kremsanti
  • 1 su bardağı süt

Karameli için:

  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 200 ml sıvı krema
Deneyen Fotoğrafları
6 Deneyen Fotoğrafı

Büyük Borcamda Tirileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Uygun bir kaba yumurta akları ve bir fiske tuz alıp yüksek devirde traş köpüğü kıvama gelene kadar çırpın.
  2. Sarıları ayrı bir kapta şekerle birlikte koyu bir kıvam alana kadar yüksek devirde çırpın.
  3. Yumurta sarılı karışımı beyaz köpüğün üzerine dökün.
  4. Un, kabartma tozu ve vanilin eleyerek ilave edin ve spatula yardımıyla yavaş hareketlerle, söndürmeden karıştırın.
  5. Büyük boy dikdörtgen borcama harcı döküp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dk. Kadar pişirip kürdan ile kontrol edip çıkarın.
  6. Pişen pandispanyayı oda sıcaklığında soğumaya bırakın ve üzerine kürdan yardımıyla delikler açın.
  7. Şerbeti İçin bütün malzemeleri bir tencereye alın ve şeker eriyene kadar pişirin. (kaynatmayın) ılıması için bir kenara alın.
  8. Karamel sosu için, ayrı bir tencereye toz şekeri kısık ateşte kontrollü olarak eritin.
  9. Eriyen şekere Tereyağini ilave edin ve karıştırın. Fokurdamaya başlayan tereyağlı şekerin üzerine kremayı ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın. (Çok fazla ocakta tutmayın rengini aldığında ocaktan alın aksi taktirde şeker yanar)
  10. Kremayı bir kaseye boşaltıp ara ara karıştırarak soğutun.
  11. Oda sıcaklığında soğumuş olan  pandispanya üzerine ılık sütlü şerbeti dökün ve sütü iyice çektikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
  12. Kremsantiyi bir bardak soğuk sütle çırpın.
  13. Soğumuş olan kekin üzerine eşit bir şekilde sürün.
  14. Oda sıcaklığında soğumuş olan karameli de üzerine güzelce dökün.
  15. Hazır beyaz çikolata sosunu uzun şerit halinde döküp kürdan ile şekil verebilirsiniz.
  16. Bir gece buzdolabında dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun.

Püf noktası: Yumurta oda sıcaklığında olmalıdır. Karameli yaparken şekeri kısık ateşte eritin. Kaşık kullanmadan tavayı sallayarak yapın bu işlemi. Benim ilk denemede karamel yandı evde başka krema kalmadığı için sevgili Nefis yemek tarifleri yazarı şeyda kyprn kremasız karamel tarifini uyguladım ve harika bir sonuç aldım. Sizde isterseniz daha ekonomik bir şekilde karamel yapabilirsiniz.

Büyük Borcamda Tirileçe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Büyük Borcamda Tirileçe 20.01.2020 17:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.01.2020 21:54 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Aifryer'da Islak Kek Tarifi

Aifryer'da Islak Kek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Airfryer Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Airfryer Damla Çikolatalı Muffin

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Büyük Boy Fırın Tepsisinde Sade Kek Tarifi

Büyük Boy Fırın Tepsisinde Sade Kek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi

Büyük Borcamda Islak Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Büyük Tepside Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Büyük Tepside Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Dama Kek Tarifi

Dama Kek

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Damla Çikolatalı Muffin

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kirazlı Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Kirazlı Damla Çikolatalı Kek

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Damla Çikolatalı Topkek Videolu Tarifi

Damla Çikolatalı Topkek Videolu

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Büyük Saksı Çiçekleri İsimleri, Özellikleri Tarifi
Büyük Saksı Çiçekleri İsimleri, Özellikleri

Büyük Saksı Çiçekleri: Atmosferi Tazeleyen Bitkiler Evde büyük saksı çiçekleri yetiştirildiğinde hem ortama renk katar…

Jack Fruit: Dünyanın En Büyük Meyvesi! Tarifi
Jack Fruit: Dünyanın En Büyük Meyvesi!

Jak Meyvesi: Ağaçta Yetişen En Büyük Meyve Jak meyvesi; 1,20 metre çapı ve 50 kiloya…

Bal Mantarı Dünyanın En Büyük Canlı Kolonisi Tarifi
Bal Mantarı Dünyanın En Büyük Canlı Kolonisi

Yayılmacı ve Devasa Bal Mantarı Dünyada bilenen en büyük canlı olarak bilinen bal mantarı, ABD’nin…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Damla Sakızı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Damla Sakızı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Enfes Kokulu Beyaz Prenses Damla Sakızı Damla sakızı denilince birçok kişinin aklına enfes kokusu gelir.…

2019’da Göz Kamaştıran 40 Kek-Pasta Tarifi
2019’da Göz Kamaştıran 40 Kek-Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2019 yılında çok konuşulan kek ve pasta tarifleri listesi huzurlarınızda! Hepsi…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri