Büyükanne Usulü Et Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Büyükanne Usulü Et Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

250 gram kuşbaşı dana eti
2 adet havuç
2 adet patates
7-8 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay karabiber
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 su bardağı
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay toz şeker

Büyükanne Usulü Et Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce tencereyi kızdıralım et koyalım, suyu salıp çekene kadar pişirelim .
Sonra yağları koyup biraz kavuralım .
İri yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip karıştıralım.
Sonra soyup kuşbaşı doğradığımız patatesi ekleyelim .
Soyup iri küp doğranmış havuçları da ekleyelim .
Biberleri çekirdeği çıkarıp iri doğrayıp ekleyip karıştıralım .
Tuz ,karabiber serpelim oda sıcaklığında suyu verelim ,fokurdayınca suyuna şekeri ve sirkeyi ilave edelim.
Bir kere karıştıralım ocağın altını kısalım.
Kısık ateşte suyu azalana kadar kontrol ederek pişirelim.

Afiyet olsun .

Patates suyunu oda sıcaklığında verirseniz güzel olur patatesleri dağılmaz arzuya göre üzerine ince kıyılmış dereotu maydanoz serpebiliriz nefis olur.

Büyükanne Usulü Et Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.