- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzluk-kofte-galeta-unsuz-ve-ince-bulgursuz/
Buzluk Köfte (Galeta Unsuz Ve İnce Bulgursuz) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kıyma
- 2 soğan (Suyunu al)
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım şişe soda
tadı anne köftesi gibi mi oluyor
Biİm anne köftelerin içinde ince bulgur olur . Bu tarifte ince bulgur ve galeta un yok.
Şöyle söyleyim Sivas köftesi gibi oluyor ve içi sulu kalıyor . Pişerken kendini topladığı için köfteler ince yapmaya çalışın .