Çatlak Patatesler Tarifi
Özge Toprak
403
kişinin defterinde

Çatlak Patatesler

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Çatlak Patatesler Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet orta boy patates (Kişi sayısına göre arttırılıp azaltılabilir)

Sosu için:

  • 1/2 (yarım) çay bardağından biraz az zeytinyağı
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber, karabiber, pulbiber, kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı üzerine 1/2 (yarım) su bardağı kaşar rendesi

Çatlak Patatesler Tarifi Yapılışı


  1. Patatesleri bir fırça yardımıyla temizleyin.
  2. Kabuğu soyulmadan çok yumuşatmamak şartıyla haşlanır.
  3. Bir borcama haşlanan patatesler alınır. Bardağın tabanıyla hafifçe üzerine bastırılır (çatlamış bir görüntü vermek için).
  4. Sos malzemeleri bir kaba alınıp karıştırılır.
  5. Patateslerin üzerine bir fırça ile sürülür.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirilir.
  7. İsteğe bağlı üzerlerine kaşar peyniri serpilir ve fazladan 5 dakika daha pişirilir.

Çatlak Patatesler

Çatlak Patatesler

Çatlak Patatesler

Çatlak Patatesler

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çatlak Patatesler Tarifi 24.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.