Çeşit Çeşit Meyve Aromalı Elmalı Kurabiye

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Çeşit Çeşit Meyve Aromalı Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

3-5, 4 su bardağı un (kıvama göre değişir )
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yumurta
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağından 2 parmak az şeker
125 gr tereyağı ya da 250 gr margarin ya da 1 su bardağından 2 parmak az sıvı yağ (ben tereyağ kullandım)
yarım paket kakao

İç harcı için:

3 orta boy elma
yarım tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 avuç kuru üzüm
1 avuç ceviz
1 çay bardağı vişne suyu (bu harçta gıda boyası kullanılmamıştır arzu ederseniz kullanabilirsiniz yarım çay kaşığından az olacak şekilde )
1 çay bardağı şeker

Üzeri için :

pudra şekeri

Hamurlara şekil vermek için kullanılan malzemeler

bıçak, limon sıkacağının üstü, çatal, küçük çay bardağı)

Çeşit Çeşit Meyve Aromalı Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamuru yoğuralım bütün malzemeleri kakao hariç karıştırıp ele yapışmayacak bir hamur elde edelim ve hamuru iki eş parçaya ayırıp bir yarısına kakao ekleyip rengini alana dek yoğurmaya devam edelim ce hamuru hazır hale getirelim iç harcına geçelim elmaları kabuğunu soyup rendeleyelim bir tavada kısık ateşte 1 çay bardağı şekerle kavurmaya başlayalım ardından tarçın ekleyelim ceviz kuru üzüm ve portakal kabuğu rendesini kattıktan sonra meyve suyunuda ekleyip ısısını biraz yükseltip suyunu çekene kadar kontrollü bir şekilde pişirelim soğumaya bırakalım şimdi hamurlarımıza şekil verelim ben öncelikle kakaolu hamurdan başladım semerkant gelin bohçası tırtıl çatallama örnekleri resimli halleri mevcuttur hazırladım bir tepsiye altına pişirme kağıdı sererek sıraladım bu arada not hamurumdan bir avuç arttı ve ben ikinci kez fırına koydum sanırım şekillerden kaynaklı tepsi evatı yetmedi fırın ayarınıza göre ben 170 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık 35 dakika pişirdim soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servise hazır hale getirebilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun ;)

Çeşit Çeşit Meyve Aromalı Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Nagihan @Nagihan_Coskun

Şikayet Et

goncanaz Teşekkürler hamura şekil vermek biride bir binide bir mantığı yani sadece elinizdeki araçlar değişiyor oyun hamuru gibi düşünün ;)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Goncanaz Atabay @goncanaz10

Şikayet Et

Ellerinize saglık bu çok uğraş isteyen şekıller hiç benlık değil içim daraldı.çok güzel görünüyorlar
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce