• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Çeşit Çeşit Milföy Börek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

İç Malzemesi;

Peynirli

  • Beyaz Peynir
  • Kaşar peyniri rendesi
  • Maydanoz

Patatesli

  • Haşlanmış Patates
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz
  • VEYA => Arzu ettiğiniz istediğiniz iç malzeme.
  • Sucuklu, sosisli, kaşarlı, mantarlı, tavuklu. Vs.

Çeşit Çeşit Milföy Börek Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba.
Selamun aleyküm.
Sizlere bugün değişik şekilli birkaç milföy böreği tarifi vermek istiyorum.

🍁1. Resimdeki böreğin Yapılışı; ;
Tezgaha yapışmaması için hafif un serpilir.
2’li uzun şekilde olan milföy yaprağını alınır.
Kesik yerinden ortadan ikiye kesilir.
Bir parçası alınır ve iç kısmı yine kare şekilde bıçakla kesilir.
Ok ile gösterdiğim şekilde birbirine bakan uçları kesilmez diğer birbirine bakan Uçlar kesilir.
Kesilmeyen uçların ordan uzunlamasına İç harcı konulur.
Kesilen kısımlardan ilk olarak iç kısmı elmalı kurabiye gibi katlanır.
Daha sonra üzerine dış kısmının önce bir tarafı sonra diğer tarafı onun üstüne olacak şekilde konulup kapatılır.
Ne kadar yapmak istersek hepsi bu şekilde hazırlanır.

🍁 2. Resimdeki Böreğin Hazırlanışı;
Tezgaha yapışmaması için çok az un serpilir.
2’li şekilde olan milföy yaprağı alınır.
Kesik yerinden kesilir.
Kare parça alınır.
Yine 1. Börek te olduğu gibi birbirine bakan Uçlar kesilir diğer Uçlar kesilmeden iç kısmı kare şekilde kesilir.
Tam orta kısmına bolca iç harç konulur.
Kesilen kısmın bu sefer ilk önce dış çemberi kapatılır.
Bir kenarı iç karenin Üstüne diğer kenarı diğer iç kare kısmın üstüne kapatılır.
Hepsi bu şekilde hazırlanır.

🍁 3. Resimdeki Böreğin Hazırlanışı;
Tezgaha yapışmaması için hafif un serpilir. 2’li şekilde olan milföy yaprağı alınır. Kesik yerinden ortadan ikiye kesilir. Bir parçası alınır oklava ile hafif yanlara doğru ve yukarıdan aşağı doğru açılır.
Ortası uzunlamasına kalacak şekilde yanlardan eşit şekilde uzun uzun şeritler kesilir.
Yukarıdan aşağı uzunlamasına İç harç konulur.
Yukardan başlayıp bir ondan bir diğerinden Uçlar aşağı bakacak şekilde bir ondan bşr ondan aşağı kadar bu şekilde konulup örgü şeklinde hazırlanır.
İstenilen sayıda milföy böreği bu şekilde hazırlanır.

🍂Normal şekilde kare diğer Uça katlanıp üçgen börek, veya bohça gibi yapılıp tepsiye ters çevirilip kare börek, yada yine açıldıktan sonra iç harç konulup rulo börek yapılabilir.

🌺 Hepsi bittikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizililir.
İstepe göre üzerlerine yumurta sarısı sürüp yada üzerlerine 2-3 küçük parça margarin konulup o şekilde önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 10 dk kadar pişirilir.
Ilık halde servise sunulur.
✏ Not : Milföyler’ in daha güzel kabarması için çok fazla elle oynanmaması ve çok bastırılmaması gerekiyor.
Üzerlerine minik minik margarin veya tereyağ bırakılırsa yada kahvaltılarda kullanılan sürülebilen katı margarin sürülürse yumurta sarısı sürülmesinden daha çok kabarır puf puf olur.
Herkese Kolay Gelsin
AFİYET OLSUN

Çeşit Çeşit Milföy Börek Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çeşit Çeşit Milföy Börek Yapımı 21.01.2016 11:23 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.10.2016 21:23 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (22)
Yeni Gelen Yorumlar
  • tugba korkmaz dölek

    Nesli hanım bu sekiileri puaça hamurıyla hazırlasam bozulur mu sizce kabarınca misafirlerim için yapcamda bi gece önceden milföy ile aynı gün yapmam lazım vaktim pek yok bayatlar

  • Profil fotoğrafı

    1.sekli cok begendim ve yaptim severek yedik.. tsk ederim tarif icin sevgiler..

  • Mevlüde Muammer

    cok güzel gözüküyo milföyler helede örgü cok daha güzel olmuş elinize sağlik siz üzerine yağmo koydunuz yumurta sarisimi sürdünüz

  • dondu DURKAL

    Orguyluye bayildim elinize saglik

  • zahide

    Ellerine saglik cesit cesit milfoyler cok guzeller afiyet olsun canim:)

  • Profil fotoğrafı

    neslicim harikasın. yemek yapan kadına bayılırım .ellerin dert görmesin.
    iki bebeğin olduğu yazıyo gerçekten doğru mu seni tebrik ediyorum tatlım. ;)

    • Nesli'nin Mutfağı

      Teşekkür ederim Feride hanımcım güzel sözleriniz için mutlu ettiniz beni..Evet doğru ikisi arka arkaya oldu 1 sene araları var..Biri 19 aylık oldu diğeri 7 aylık oldu bebişlerimin onlarla yapmaya çalışıyorum hiç dur durak yok bende çalışkan becerikli yaratıcı bayanlar gördükçe gurur duyuyorum çok çok teşekkür ederim sevgiler ☺ ☺

  • Adviye canuş

    sizi taktir ettim.yazdıklarımızı okudum.tebriz ederim 2 çocukla bu kadar şey yapmak marifet işi.benimde 2 çocuğum var (ikizler) artık büyüdüler ama yetistiremiyorum. helal size Nesli Hanim.

    • Nesli'nin Mutfağı

      Çocuklarla çok aşırı zor oluyor haklısınız bizim evde her daim gece gündüz yiyecek bulunmak zorunda eşimin iş saatleri uymuyor çünkü her an geliyorum diyebiliyor ve devamlı evde yiyiyor dışardan yemeyi tercih etmiyor acıkınca koşa koşa eve gelmek istiyor ☺☺ Bende iki bebişimle çeşit çeşit yapmaya çalışıyorum eşim de yemeklerimizi çok çok beğeniyor buda beni daha da isteklendiriyor zaten mutfak delisi biriyim hergün böyle bir koşturmacadır gidiyor..☺☺
      Tam Zamanlı çalışan bir ev hanımıyım anlayacağınız ☺☺ Çok çok teşekkür ederim size de adviye hanımcım sevgiler gönderiyorum size…

  • özlem

    Ellerine sağlık nefis gözüküyorlar canım :)))) bol bol sevgiler

  • Arife

    MaşaAllah nesli hanım hergün böyle şeyleri yiyerek nasıl formunuzu koruyor sunuz valla ben böyle şeyleri yesem heralde balık Ayhan gibi olurum :)))) ellerinize emeğinize sağlık :) ben böyle şeyleri sadece misafirlerime yapıyorum ozaman yiyebiliyorum kilo alamaya çok müsaitim yemeği de çok seviyorum pasta Börek kurabiye yani kısacası tatlı tuzlu hamur işlerini çok seviyorum :))

    • Nesli'nin Mutfağı

      ☺☺ Çok hoşsunuz Arife hanımcım teşekkür ediyorum.
      Benim eşim erkek kuaförü işi gereği sabah, öğle gece gelince devamlı yemek yiyiyor günde 2 defa akşam yemeği pişiyor. Ben iki bebeğimle devamlı çalışma halindeyim..
      Sabah ve gece çay ile bu şekilde şeyler yemeği çok seviyor ben 2 kişilik yaeım ölçü ve azar azar yapıyorum ama ölçüleri olması gerektiği gibi buraya tam olarak aktarıyorum.
      Kendisi de asla kilo almaz.Ben almaya elverişliyim ama yavaş yavaş lokmaları uzmanların dediği gibi 30 defa ağızda çiğneyip öğütürseniz bol sıvı yeşil çay içerseniz haraketli olursanız azar azar düzenli zamana dikkat yerseniz pek fazla sıkıntı olmaz merak etmeyin.
      Bide imkan varsa ip atlayıp mekik çekin çok faydası oluyor şuan emziriyorum ama normal şartlarda bunlara dikkat ediyorum ☺☺
      Çok teşekkür ederim sevgiler ☺ ☺

      • Arife

        valla MaşaAllah MaşaAllah diyorum malesef ip atlama gibi imkânım yok olsa da yapamam şu aylarda hamilemiyim nasib olursa inşaAllah üçüncü yü bekliyoruz :)) ve değil 30 40 kerede çiğnesem hareket olmadığı için gene alabiliyorum kiloları :)) sizin de Rabbim yardımcınız olsun inşaAllah :)) ve şifa olsun inşaAllah tekrardan ellerinize sağlı çok çok sevgiler :)) öpüyorum Allaha emanet olun hayırlı sabahlar :)

      • Nesli'nin Mutfağı

        Amin İnşaAllah.
        Oo ne güzel maşaAllah hayırlısı olsun İnşaAllah.
        Sizi anlıyorum bu ara bende evde bebeklerle aslında havalar soğuk daha çok haraketsiz kalıyorum yazın daha da güzel.
        Sizde Allaha emanat olun Hayırlı akşamlar öpüyorum sizi ☺

  • Hümeyra

    Ama yaaa … Dünürüm olmadi ki simdi yiyesm geldi ya cokda seviyorm ztn börek gbi seyleri ❤️ ellerne saglk

    • Nesli'nin Mutfağı

      Aynen canım bende bayılıyorum çıtır çıtır nefis yapmışken tüm çeşitlerini tek tek yapıp uğraştım milföy masası kurdum dün evde hanginden yiyeceğimizi şaşırdık ☺☺
      teşekkür ederim öpüyorum seni kuzum ❤❤

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pizza Börek Tarifi

Pizza Börek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Milföy Hamurundan Çıtır Peynirli Börek Tarifi

Milföy Hamurundan Çıtır Peynirli Börek

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Puf Böreği Tarifi

Puf Böreği

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi

Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Milföy Tadında Yufka Böreği Tarifi

Milföy Tadında Yufka Böreği

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Peynirli Milföy Böreği (videolu) Tarifi

Peynirli Milföy Böreği (videolu)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yeşil Erik Turşusu Tarifi

Yeşil Erik Turşusu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Muska Katmer Tarifi

Muska Katmer

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kıymalı Lavaş Böreği Tarifi

Kıymalı Lavaş Böreği

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yulaflı Lavaş Tarifi

Yulaflı Lavaş

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Meyveli Dondurma Tarifi

Meyveli Dondurma

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Rus Çöreği (Watruschki) Tarifi

Rus Çöreği (Watruschki)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çay Yanına Çeşit Çeşit 20 Pratik Tarif Tarifi
Çay Yanına Çeşit Çeşit 20 Pratik Tarif

Dünyanın en çok çay içen ülkesi olma şampiyonluğumuzu yıllardır kimselere kaptırmıyoruz. Her an her yerde…

Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Farklı Pilav Çeşitleri Tarifi
Farklı Pilav Çeşitleri

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…

Omlet Nasıl Yapılır: Çeşit Çeşit En Lezzetli 20 Omlet
Omlet Nasıl Yapılır: Çeşit Çeşit En Lezzetli 20 Omlet

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin kahvaltı mutfağı mutlu günler diler! Güne başlamanın en lezzetli yolu olarak…

Favoriniz Olacak Değişik Tiramisu Çeşitleri Tarifi
Favoriniz Olacak Değişik Tiramisu Çeşitleri

Tam olarak hangi bölgenin restoranında, hangi aşçının tarifi olduğu tartışılsa da, İtalyan olduğuna emin olduğumuz…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Tarifler Geri
Videolar Geri