Cevizli Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

Cevizli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

2 adet oda ısısında yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Çeyrek çay bardağı ılık su(ısıtılmış)
1 tatlı kaşığı dolusu nişasta
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı un
1 paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı silme karbonat
3-4 damla limon suyu

Krema için;

200 ml süt kreması
150 gr sütlü bitter karışımı çikolata
Yarım paket kremşanti
Yarım çaybardağı süt

İçi için;

Pakmaya sütlü çikolata parçaları
1 kase frambuaz

Kaplama için;

Yarım poşet kremşanti
Yarım su bardağına yakın süt

Süsleme için;

Çekilmiş ceviz
Hindistan cevizi
Hazır çikolata sos

Cevizli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pandispanya için yumurta aklarını kremşanti kıvamı alana denk çırpalım kabı ters çevirdğimizde yerinde sabit duruyorsa kıvam olmuş demektir. Yumurta sarılarını önce şekerle kıvam alana denk çırpalım sonra suyu ilave edip çırpalım ve diğer malzemeleri ilave edelim un vanilin kabartma tozunu birlikte eleyip ilave edelim üzerine karbonatı ilave edip limonu karbonatın üzerine sıkalım mikserle bir iki tur karıştıralım ve mikseri kaldıralım yumurta aklarını spatula yardımı ile sarıların olduğu kaba alalım söndürmeden alttan üstte karışımı birbirine yedirelim yağlı kağıt serili 16 cm lik tabanına yağlı kağıt serili kek kalıbımıza döküp bir kez hafifçe tezgaha vuralım
150 d fırında 30 dk fırını hiç açmadan sonrasında kontrollü pişirelim. (Yinede siz fırınınızın pişirme durumuna göre ayarlayın)
Krema için;
Süt kremasını kenarları hafif kabaracak şekilde ısıtalım çikolatalarımızı ilave edip karıştırarak eritelim ara ara karıştırmak şartıyla dolapta kıvamının koyulaşmasını sağlayalım kıvama gelen sosumuzu çırptığımız şantimizle karıştırıp mikserle bir kaç tur çırpıp dolaba kaldıralım.
3 kata böldüğümüz pandispanyamızın içine bolca kremamızdan sürüp çikolatalarımızı ilave edelim tüm katları bu şekilde tamamlayalım dolapta biraz dinlendirip üzeri için çırptığımız şantimizle kaplayalım.
Üzeri ve yanları için;
Küçük bir kase inçe çekilmiş ceviz
Hindistan cevizi
Çikolata sos ile süsleyelim

Cevizli Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Emel Doğan Özsoy @Emel_DoganOzsoy

Şikayet Et

eline saglık çok lezzetli, tariflerinizi begeniyorum ve yapıyorum tam ölçüsünde oluyor ne eksik ne fazla misafirlerime mahcup olmuyorum teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- sevgiduru @sczdc
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim emelcim seninde ellerine sağlık afiyetle yiyin inş
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Olga Krimi @Olga_Krimi

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif, ellerinize sağlık :) Denemek lazım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- sevgiduru @sczdc
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim olga hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Emel Karaahmetoğlu @dogikagi

Şikayet Et

Cok guzel gorunuyo…elinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- sevgiduru @sczdc
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Emel hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Melihe Aydar @Melihe_Aydar

Şikayet Et

yaşkek
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- sevgiduru @sczdc
  
  Şikayet Et
  
  Ben yaş kek tarifini verdiysem Sizde doğrusunun yani yaş pastasının tarifini yapıp verin Melihe hanımcım yanlışımı düzeltin;))
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce