Cheesecake Tam Kıvamında - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Cheesecake Tam Kıvamında Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket krema
400 gr labne peyniri
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket burcak bisküvi
100 gr tereyağı

Üzeri için;

Hazır çilek sosu
Hazır vişne sosu

Cheesecake Tam Kıvamında Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak bisküvileri rondodan geçiriyoruz ve eritilmiş tereyağını ekleyip güzelce karıştırıyoruz. 24/26 cm kalıbımın içerisine alıp iyice kaşıkla veya bir bardakla bastırıyoruz ve düz bir taban elde ediyoruz. Bu işlemin ardından buzdolabına kaldırıyoruz ve diğer karışıma geçiyoruz. Labne peynirini ve şekeri mikserimizle iyice çırpıyoruz pürüssüz bir kıvam elde edene kadar. Ardından kremamızı ekliyoruz ve çırpıyoruz. Daha sonra un vanilya ve nişastayı da ekleyip çırpıyoruz. Son olarak yeler teker yumurtalarımızı ekliyoruz ve çırpıyoruz. Yumurtalar eklendikten sonra fazla çırpmayınız. Buzdolabına kaldırdığımız kalıbımınzı alıp bu karışımı bisküvilerin üzerine döküyoruz ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 1 saat pişiriyoruz. Pişirirken fırınımıza bir borcamın içerisine su koyup fırının içine koyun ki cheesecake çatlamasın. Piştikten sonra fırınımızı kapatıp fırının kapağını açık bırakarak cheesecake yarım saat fırının içine bekletin. Daha sonra çıkartıp tezgahta soğumaya bırakın. Ardından buzdolabında bir gece bekletin. Son olarak üzerine çilek veya vişne sosunu dokun ve kendi isteğe göre süslemenizi yapın. Afiyet olsun.

Cheesecake Tam Kıvamında Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.