- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cicek-pogaca-4603308/
Çiçek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tane yaş maya
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 2 yumurta ( 1 tanesinin tamamı bir tanesinin beyazı hamura konacak. )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un ( kulak memesi kıvamında olacak)
İç harç için;
- 300 gram kıyma
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane soğan
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Kırmızı toz biber
Üzeri için ;
- 1 yumurtanın sarısı ( hamurdan ayırdığımız)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çörekotu
- Susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.