Çift Köfteli Hamburger Menü - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Çift Köfteli Hamburger Menü Tarifi İçin Malzemeler

500 gr Kıyma
1 adet Yumurta
4 yemek kaşığı Galeta unu
1 yemek kaşığı hardal
1, 5 yemek kaşığı pekmez
1 adet Soğan
1 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığın karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik

Çift Köfteli Hamburger Menü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk ısırıkta dışarıda yediğiniz hamburgerlerden hiç bir farkının olmadığını hatta daha güzel olduğunu düşüneceksiniz.

Önce sarımsak ve soğanı robotta çekip köftemizi sulandırmaması ve acı tadını vermemesi için suyunu sıkalım .
Sonra tüm malzemeleri geniş bir kaba alıp yoğuralım, elimize yapışmadığı an kıvamımız tamam demektir.
Şekillerini verdikten yiyebileceğimizden fazla varsa sonra daha sonra yemek için aralarına streç film koyup buzluğa atabilirsiniz fotoğraflarda var.
Ben pişirme işlemini döküm tavada yapıyorum etin tüm suyu içinde kalıyor ve daha lezzetli oluyor yoksa normal tavada da yapabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış döküm tavada her iki yüzünü 2 şer dakika pişirmek yeterlidir isteğe göre pişirme işlemi biterken köftelerin üstüne cheddar peynir de ekleyebilirsiniz.
Hamburger ekmeklerinin tabanına ketçap ve mayonez sıktım yeşillik ve domates sevmediğim için kullanmadım sizin damak tadınıza kalmış ben sadece turşu koydum.
Bir hamburger ekmeğinde 2 köfte ve 2 cheddar peynir olduğundan gayet doyurucu oluyor tabi ki yanına patates kızartması da olmazsa olmazdır.

Şimdiden afiyet olsun.

Çift Köfteli Hamburger Menü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.