- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-borek-2167226/
Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 yumurta
- 2 kaşık sıvı yağ
- 2 kaşık yoğurt
- 1 kaşık sirke
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) kg un
İç Harcı;
- 200 gr kıyma
- 1 küçük soğan
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay bardağı su, tuz
eskişehire ne zaman gitsem kesinlikle yemeden gelmem bi kere evde denedim ama beceremedim orda yediğim gibi olmadı yumuşaklığı
Bunu bir deneyip olabildiğince ince açmaya çalışın. Sonuçtan ve lezzetten memnun kalacaksınız. Afiyet olsun.
ellerinize sağlık yine nefis tarifler vermişsiniz afiyet olsun iyi gunler
Çok teşekkür ederim Hayalimdekimutfak. Bizim çok sevdiğimiz bir yemek. Afiyet olsun sizlere de.