Çikolata Aşk Ve Mutluluk - Nefis Yemek Tarifleri

Çikolata Aşk Ve Mutluluk Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

50 gr margarin (oda ısısında )

1 su bardağı toz fındık

2 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı yoğurt

80 gr bitter çikolata

1 yemek kaşığı dolusu bitter krem çikolata 3- 4 damla çikolata aroması (olmasada olur)

2 çay kaşığı kabartma tozu

100 ml sıvı krema

Vişneli sos için;

1 çay bardağı vişne

Yarım çay bardağı su

1 tatlı kaşığı nişasta

2 veya 3 yemek kaşığı toz şeker

Çikolata Aşk Ve Mutluluk Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve toz şekeri kabarana kadar çırpalım ve margarini ekleyip tekrar çırpalım.
Tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak yoğurdu ekleyelim.
Küçük bir kaba kremayı alalım ısıtalım ve çikolataları ekleyerek erimesini sağlayalım bu karışımı da kek ilave edip karıştıralım.
Fındık ununu, kakaoyu ve çikolata aromasını ekleyelim.
Un ve kabartma tozunu karıştırıp eleyerek kek karışımına dökelim.
Vişne sos için vişneyi, suyu ve toz şekeri ocağı alalım kaynamaya başlayınca bir tatlı kaşığı nişastayı az bir suyla sulandırıp vişneye ekleyelim yoğunlaşınca ocaktan alalım.
İstediğiniz bir kalıp kullanabilirsiniz ben resimdeki kalıbı kullandım benzeri varsa daha iyi olur.
Kalıba dökelim ve vişneli sosu hertarafına gezdirelim.
165 ° derecede pişirelim.
İlk 20 dk fırını açmayın sonrasında kürdan testi yaparak keki çıkartabilirsiniz.
Afiyet olsun.