- 1-2 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-bomba-pasta-tamamen-ev-yapimi-videolu/
Çikolatalı Bomba Pasta (Tamamen Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
Kullandığım kalıp ölçüsü: 28 cm
Kreması için:
- 1 litre 200 ml süt
- 210 gr şeker/ 1 bardak tepeleme
- 2 yumurta sarısı
- 60 gr nişasta/ yarım bardak
- 165 gr un/ 1 bardaktan bir parmak fazla
- 3 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 2 paket vanilya
- 80 gr kakao/ 4 yemek kaşığı dolusu
Sonradan eklemek için:
- 2 türk kahve fincanı soğuk süt
- 2 poşet kakaolu krem şanti
Pandispanya için:
- 10 adet yumurta
- 250 gr şeker/ 1 bardaktan bir parmak fazla
- 300 gr un/ 2 bardaktan bir parmak fazla
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
Parlak Sos için:
- 9-10 gr toz helal jelatin (Şişmesini sağlamak için üzerine yarım çay bardağı soğuk su)
- 125 ml soğuk su/ 1 çay bardağı dolusu
- 225 gr şeker/ 1 bardak tepeleme
- 150 gr bitter çikolata/ tercihen kuvertür
- 65 ml krema/ yarım çay bardağından çok az fazla
Kenarlarını süslemek için:
- Çikolata parçacıkları
Arası için:
- 3 adet muz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
merhaba. krema icin süt miktarına 1 litre 200 ML süt demişsiniz. yani 6 bardak süt mu oluyor
merhaba. krema icin süt miktarına 1 litre 200 ML süt demişsiniz. yani 6 bardak süt mu oluyor
semiray hn merhabalar tarifte 1-2 kişilik yazmışsınız pasta Büyük gözüküyor 🙈 oğlumun doğum günü yaklaştı yapmayı düşünüyorum rabbim sağlık ömür verirse meyve sevmediği için bu pasta tarifinizi görünce çok mutlu olmuştum ama küçük pasta
başka çikolatalı pasta tariflerinizi şimdi gördüm onları defterime ekledim 😊birde size bir şey sormak danışmak isterim acaba harf pastayı bol çikolatalı yapma şansımız olamaz mı
Yine harika bir tarif,bayılıyorum size ve tariflerinize.. Keşke tanışma fırsatımız olsa,yaptığınız pastaları yemek fırsatımız olsa..ellerinize sağlık. Isparta’ya gelirseniz bir kapınız var,unutmayın:)) Her zaman beklerim..👏👏
yumurta kokusundan ammada korkan bi milletiz yahu. peynir yumurtadan cooook daha fazla kokar her tarifte kmse peynir hakkinda tek bir cumle soylemiyor😁
Merhaba semiray hanım toz jelatin katmadan yapsam olur mu yoksa o parlaklığı toz jelatin mi sağlıyor
Evet parlaklığı maalesef jelatin sağlıyor
Semiray hanim kâse sahne pasta yapar mısınız
İnşallah
Sabirsizlikla beklicem ☺️
Semiray hanım, tarifleriniz çok güzel gerçekten, öncelikle ellerinize sağlık. Ancak Türkiye de şu an özellikle ekonomik kriz var ve insanlar geçimini sağlamakta zorlanıyor. (Ben Tr de değilim)Sizin tarifleriniz genelde çok masraflı ve toplumun büyük bir kesimi bir tek pasta için bu kadar masrafa giremez. Daha realize edilebilir tarifler paylaşsanız nasıl olur acaba? Sevgiler…
Evet kabul ediyorum maaliyetli tariflerim var fakat her kesime uyabilecek çok fazla tarifim de var tariflerimi incelemediniz sanırım☺️
Bir ara Cafe işlettiğimizden dolayı oraya çok pasta yapardım ve yapmışken tariflerini de paylaşırdım.Yine de deneyen oldukça takipçilerim oluyor.Bu pasta ise sipariş olarak hazırladığım bir pasta fikir olsun diye hem de videosunu çektim ve tarifini hazırlayarak yazdım bence bunda hiçbir kötülük yok birçok kişiye faydası dokunacağını zannediyorum👍
Gerçekten güzel pastalar yapiyorsunuz pastalarinizi sizden yemek isterdim göze çok hitap ediyor haben sie nicht mehr den Cafeteria?
Teşekkür ederim☺️
Hayır Cafeyi geçen sene devrettik maalesef
Sonuçta bu pasta özel günlerde yapılacak olan bir pasta. Pastahaneden alsanız en küçük boyu bile daha pahalıya geliyor. Bu uygulamada her türlü tarif var, isteyen istediği tarifi yapabilir. Tek bir yemek yazarını bu şekilde değerlendirmeniz ve tariflerini gerçekçi bulmamanız pek uygun olmadı.
yaa çok güzel görünüyor bende yapicam 😋😋👍
İnşallah teşekkür ederim😊👍💐
10 tane yumurta🙄
Evet neden şaşırdınız. Oldukça büyük 30-32 cm çapında bir pasta..
15-16 kişilik..
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.öyle olması gerekiyor demek ki.işin ehli sizsiniz :)
Estağfirullah😌
Zaten tarifte bir kuşkum olsa emin olun bunu paylaşmam☺️
Pandispanya bol yumurtalı olur😊daha azıyla kek gibi olur..
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😊 10 tane yumurta kullanmanızın sebebi nedir acaba?
Pasta oldukça büyük bir pasta o yüzdem 10 yumurta gerekiyor
Koku oluyor mu peki?
Hayır eğer tarifte ve videoda belirttiğim gibi yumurtayla şekeri kabarıp beyaz bir krema görüntüsü alıncaya dek çırparsanız kesinlikle koku olmuyor gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz