Çikolatalı Browni Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Çikolatalı Browni Tarifi İçin Malzemeler

260 gr bitter çikolata

125 gr tereyağı

1 su bardağı şeker

4 adet yumurta

1 çay kaşığı vanilya

3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı + 2 çorba kaşığı un

1/2 (yarım) çay kaşığı tuz

170 gr sütlü çikolata

1/4 (çeyrek) su bardağı Antep fıstığı ya da tercihe göre fındık ya da cevizde konulabilir.

Çikolatalı Browni Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Fırınınızı önceden 180C’de ısıtın. 20 cm’lik kare bir tepsi kullanabilirsiniz.
Tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritip, oda sıcaklığına gelmesini bekleyip sırasıyla şekeri ve teker teker yumurtaları ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Ardından vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Un ve tuzu da bu karışıma ekleyin.
Fırın kabına boşaltıp 35-40 dakika pişirin.
Fırından alıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin ve 5-10 dakika bekleyin.
Ilık çikolatayı browniesin üzerine dökün.
Tepesine de fıstıkları serpiştirin ve çikolatanın sertleşmesi için buzdolabında bekletin.
Soğuk servis yapın.

Not: Çok uzun zamandır kaliteli brownie yapmak için tarif arayışındaydım ki bu tarife rastladığımda ‘işte bu! ‘ dedim kendi kendime ve hemen kollarımı sıvadım! Tahmin ettiğimdende enfes bir tat oldu. Sanki sırf çikolata yiyormuş hissi veriyor. Üzerinde donan sütlü çikolata ise ağzınızda eriyip ıslakmışçasına birbirini tamamlıyor. Böyle farklı bir tarifide paylaşmadan edemedim. Üretenin ellerine sağlık.

Tarif: cafefernando.com’da alınarak uygulanmıştır.

Çikolatalı Browni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (128)

Yeni Gelen Yorumlar

busra4455 @busra4455

Şikayet Et

Her seferinde harika
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
ydysu @shhshs

Şikayet Et

merhaba, bu tarifi seneler önce lisedeyken yapmıştım ve hayatımda yaptığım en iyi tatlı bu sanırım. tarifi tekrar bulunca yorum atayım dedim 😁
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
iskelet @iskelet

Şikayet Et

Ya birde yağ kakao yok diyorlar ya dayanamadım tereyağı yağ sanmıyorlarmı acaba bu yazanlar birde çikolata demişiniz ne kakaosu sorup duruyorlar bunlar ya nasıl kafaları basmıyor anlamadım doğrusu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
iskelet @iskelet

Şikayet Et

Merhabalar Nurel hanım tarifinizi şimdi deneyeceğim İnşaallah
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nilgün Çobanbay @sofiye03

Şikayet Et

yağ kakao süt yok
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ezgi Aksu @Ezgi_Aksu4

Şikayet Et

Merhabalar, tarifdeki tereyağı yerine margarin kullansam da olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Sevgi Akdağ @Sevgi_Akdag3

Şikayet Et

Keşke ölçüyü daha açık bir şekilde ifade etseydiniz. Sanırım tüm malzemem ziyan oldu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
birsennnnn @birsennnnn

Şikayet Et

yumuşak mı oluyor yoksa biraz sert mı
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
evrem gucuk @meltemmli

Şikayet Et

çikolatayı nutella koysak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
endam @endam1980

Şikayet Et

denedim çok güzel oldu tarif için teşekkürler
ben unu tam 1bardak koydum tam buğday unuyla 1pakette kabartma tozu koydum çok çok güzel oldu çok beğenildi tekrar teşekkürler 😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Anıl @Anil_Aydemir

Şikayet Et

arkadaşlar şu oranlama simgelerini düzgün yorumlayın 3/4 yani 1 su bardağını dört eşit parçaya böldüğünüzü düşünün 3 parçasına un dolduracaksınız yani dörtte üçü bir hanımefendi 2 bardak un koydum falan demişte çok fazla olur o kattığınız un
- Yanıtla
- 4
- 7 yıl önce
Burcu @Burcu_Temur2

Şikayet Et

kabartma tozu yokmu?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
@aysenurr00

Şikayet Et

20 dakikada pişti
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nazlıcan Cafcav @nazlicancafcav3192

Şikayet Et

Unun tam olarak miktarını daha açık söyleyebilir misiniz acaba?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
özge deveci @ozdeveci

Şikayet Et

Merhaba dün tarifi denedim.Çok güzel oldu bence yalnız çok yoğun bir tat bence lokmalık kahve yanına iyi gider :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- özge deveci @ozdeveci
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür etmeyi unutmuşum Nurel Hanım ve cafefernandoya teşekkürler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Tugba @94tugba94

Şikayet Et

içi biraz çiğ gbi mi kalıyor ?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
mutfaktaki cafı @Oyaalkan

Şikayet Et

Harikaaa tadı damağımda kaldı
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Kahve Çekirdeği @KahveChekirdegi

Şikayet Et

Gerçekten harika oldu. Hazır browni kek -gibi- almakdan daha mantıklı.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Alpay Tomruk @Alpay_Tomruk

Şikayet Et

Tarif cafe nerodan değil mi
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Atilla Ayse Kemahli @AtillaAyse_Kemahli

Şikayet Et

unun olcusunu tekrar verirmisiniz daha acik olsun lutfen
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce