- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-mayali-kek-tarifi/
Çikolatalı Mayalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı süt (ılık)
- 1 çay bardağı su (ılık)
- 10 gram yaş maya
- Çay kaşığı ucunda tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yumurta akı ( sarısı üstüne)
- 3,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 100 gram tereyağ
İç malzeme;
- Kahvaltılık çikolata
- Çikolata parçaları yada damla çikolata
buarada süt yerine yoğurt koysam olmazmi yada süt olmadiginda sadece su ile yapsam nasıl olur fikriniz varmi
su ile olacağını sanmıyorum. yoğurt ile olabilir sanırım.
tamamdır teşekkürler🤩
Anlamadığım bir nokta var hamur yoğurduktan sonra tereyağ eklesek ve ikiye bölüp bir tanesine kakao eklesek. Yoksa sadece kakaolu olana mı koymalı tereyağını
hamuru yoğurduktan sonra ikiye bölüp, her iki parçaya yoğurma sonrası tere yağını ekleyin. tek bi parçaya aynı anda kakao ve tere yağ eklenip yoğurabilirsiniz.
merhaba bunu gece yapsam sabah kalkıp pişirsem olur mu acaba
inanın hiç denemedim ama mayalama yapmadan,hazırlayıp kalıba yerleştirdikten sonra kalıbı poşetleyip dolaba konulabilir diye düşünüyorum. pişirmeden 1 saat önce çıkarıp ılık bir ortamda mayalanabilir. sonra da pişirirsiniz.
teşekkür ederim