Çikolatalı Pamuk Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Çikolatalı Pamuk Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1 bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı un

Kreması için

2 su bardağı süt

2 poşet krem şanti

3 kaşık üzerine eriteceğimiz ganaj çikolata

Keki ıslatmak için

1 su bardağı süt

Ganaj için

1 paket sıvı krema

1.5 paket çikolata (Yarısı bitter yarısı sütlü)

Çikolatalı Pamuk Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Çok lezzetli ve hafif olduğu için pamuk pasta👌

Öncelikle yumurta ve şekeri çırpalım.
Şeker eriyince diğer malzemelerini de ekleyelim karışımı yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kek kalıbına dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü 25 30 dk pişirelim.
Krem şantiyi sütle çırpalım ve dolaba kaldıralım.
Pastamız fırından çıkıp ilk sıcağı geçince 1 su bardağı sütü her tarafına yayalım ve soğumaya bırakalım.
Sıvı kremayı eritip içine çikolatayı atalım karıştırıp erimesini sağlayalım ganajımız soğuyunca krem şantinin içine 3 kaşık atıp karıştıralım.
Pastamız soğuyunca krem şantimizi her yerine güzelce yayalım ve en az 3-4 saat soğuması için buzdolabına kaldıralım.
Soğuyan pastanın üzerine ganajımızı dökelim ve süsleyelim. Afiyet olsun 🌸.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar