Çikolatalı Puflar - Nefis Yemek Tarifleri

Çikolatalı Puflar Tarifi İçin Malzemeler

Alt keki için:

4 yumurta (akları ve sarısı ayrılacak)

1 türk kahvesi fincanı toz şeker (yarısı sarılara, yarısı aklara eklenecek)

1 tatlı kaşığı su

Yarım su bardağı un

1 yemek kaşığı nişasta

3-4 damla limon suyu

Yarım çay bardağı pudra şekeri (keklerin üzerine serpilecek)

Marshmallow kreması için:

3 yumurta akı

1 su bardağı toz şeker

Üzeri için:

160 gr eritilmiş çikolata

Çikolatalı Puflar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tadı itibariyle çokomele benzeyen nefis mi nefis ev yapımı bu puflara bayılacaksınız😍 altında yumuşacık keki, üzerinde marshmallow kreması üzerinde mis gibi çikolatası ile mutlaka deneyip tatmanız gereken bir lezzet. Haydi tarife. 😋✍🏻

Yumurta sarıları ve beyazları ayrılır.
Yumurta sarıları koyulan kaba yarım Türk kahvesi fincanı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı su eklenerek beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.
Üzerine un ve nişasta elenerek ilave edilir. Spatula ile güzelce karıştırılır.
Diğer kaptaki yumurta aklarına; fincanda kalan toz şeker ve 3-4 damla limon suyu eklenerek 6-7 dk koyulaşana kadar çırpılır. (Güzelce kabarması için Mikserin ucu mutlaka yıkanıp kurulanmalı)
Kabaran yumurta akları sarı karışıma 2-3 defada eklenerek söndürmeden karıştırılır.
Oluşan ipeksi karışım sıkma torbasına boşaltılır.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı sıkılır.
Üzerlerine pudra şekeri serpilip önceden ısıtılmış 200 derecede 9-10 dk pişirilir.
Marsmallow için; kaynayan çaydanlığın üzerine bir kap oturtulur.
Kabın içine 3 yumurta akı ve 1 su bardağı toz şeker eklenip karıştırılır.
Kaynayan çaydanlığın üzerinde 4-5 dk karıştırarak şekerin erimesi sağlanır.
Şeker çözüldükten sonra karışım derin bir kaba alınıp 7-8 dk mikser ile koyulaşana kadar çırpılır.
Kıvam alan krema 10 dk dolapta bekletilir.
Pişen keklerin üzerine dinlenen krema sıkılır.
Son olarak üzerine benmaride eritilen çikolata gezdirilir.
25-30 dk dolapta çikolatanın donması sağlanır. Ve servise hazır, afiyet olsun 💕😚🙋🏻

Çikolatalı Puflar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (70)

Yeni Gelen Yorumlar

Ümran @goog_8a88ee51b99e

Şikayet Et

Buğday nişastasıyla yapsam olur mu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  buğday veya mısır nişastası farketmiyor kullanabilirsiniz😇❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - Ümran @goog_8a88ee51b99e
    
    Şikayet Et
    
    Tamamdır, tşk ederim.👍🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
nesrin ak @hello-77

Şikayet Et

kullandığınız nişasta buğday mı yoksa mısır mı? bilemedim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
selmamavi @selmamavi

Şikayet Et

esin hanım peki yumurta kokusu olurmu ki
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Hüseyin Tarı @Huseyin_Tari

Şikayet Et

Acayip güzel gözüküyor
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
gulay201820 @gulay201820

Şikayet Et

Çok canım çekti😍😁😘
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
♡ Seval Acar ♡ @sevalmira

Şikayet Et

verdiğiniz bu bilgi için teşekkür ederim esin hanımcım 🤗
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  ❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
♡ Seval Acar ♡ @sevalmira

Şikayet Et

merhaba esin hanım tarifte kullandığınız bu sıkma torbasını nereden tedarik ettiniz veya biz nereden tedarik edebiliriz bize bi öneriniz var mi acaba yardımcı olursanız sevinirim ;)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Ben instagramda konyayıldızı diye bir satış sayfasından aldım seval hanımcım🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
kübra çolak @kubbclkk

Şikayet Et

çok merak ediyodum denedim enfes oldu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim kübra hanımcım ellerinize sağlık🤗 afiyetle ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
tarifaski @tarifaski

Şikayet Et

cok guzele benziyor denicem gercekten
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Denemenizi öneririm sizinde şimdiden ellerinize sağlık🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - tarifaski @tarifaski
    
    Şikayet Et
    
    cok tesekkurler esin abla afiyet olsun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
@fatmabas2008

Şikayet Et

toplam 16 adet mi çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Hayır iki tepsi çıkıyor 25 e yakın ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
iki kız annesi @seherkilinc

Şikayet Et

elinize saglik harika gorunuyor:)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Betül Çiçek @Ahmet_Cicek14

Şikayet Et

Ben denedim ama yumurtanın beyazı katı olmadı bir türlü
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Beyazlarına bir damla bile sarısı karışmamış olacak. Kullandığınız kap ve mikser ucu temiz ve kupkuru olmalı betül hanımcım. Aksi takdirde katılaşmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Betül Çiçek @Ahmet_Cicek14
    
    Şikayet Et
    
    Büyük ihtimal sarısı karıştı yardımız için çok teşekkür ederim en kısa zamanda tekrar denicem
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Tugba Gedik @Tugba_Gedik6

Şikayet Et

Esin Hanım ellerinize sağlık çok güzel gözüküyorlar çikolatanın üzerine koyulabilecek malzeme öneriniz var mı sizce fındık ya da ceviz yakışır mı
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim tuğba hanımcım. Fındık kırıntısı, hindistan cevizi yada toz antep fıstığı serpiştirebilirsiniz üzerine ❤️🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Sena Baykan @sena-baykan

Şikayet Et

Esin hanım siz ne kadar çok marifetslisiniz.🤗
Tarihlerinizi çok beğeniyorum paylaşım için teşekkürler..
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Sena Baykan @sena-baykan
  
  Şikayet Et
  
  Tarihlerinizi*
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Sena Baykan @sena-baykan
    
    Şikayet Et
    
    Tariflerinizi
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
- Sena Baykan @sena-baykan
  
  Şikayet Et
  
  Tariflerinizi
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim sena hanımcım🤗 koskocaman sevgiler ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
inci Nisa AKGÜL @akgulnisa66

Şikayet Et

esin akan sizden rica etsem bnei takip ede bilirmisiniz yeni olduğum icin 1 takipcim var
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
inci Nisa AKGÜL @akgulnisa66

Şikayet Et

rica ederim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Ece @Ece35

Şikayet Et

çok yaraticisiniz Esin hanım harika görünüyorlar mutlaka deneyeceğim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ece hanımcım sizinde ellerinize sağlık 🤗❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
inci Nisa AKGÜL @akgulnisa66

Şikayet Et

çok güzel olmuş😍😍
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim🤗❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - gyrmyzygul @gyrmyzygulsaparowa
    
    Şikayet Et
    
    harikasin
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Merve'nin Mutfağı ♡ @merveb6

Şikayet Et

toplam 7 yumurtamı ? Bide ekmeğe sürülen cikolatayı eritsek olurmu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Evet merve hanımcım. Bu şekilde donmaz hafif yumuşak kalır sürülebilen çikolata kullanırsanız. ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
sertdemir23yagmurmeryem @sertdemir23yagmurmeryem

Şikayet Et

bugün dedim çarşıdan alırım bir türlü alamadım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce