Çılbır Nasıl Yapılır?

Merve Güzel 359 Takipçi

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Çılbır Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

1 adet yumurta
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
tuz
pulbiber

Not EkleTarifi Yazdır

Bir tavanın yarısına kadar su koyun ve kaynamaya bırakın.
Su kaynadıktan sonra yumurtayı bir kaseye sarısını patlatmadan kırın ve kaynayan suya yavaşça bırakın.
3-4 dkda kadar orta derecede pişirin daha sonra spatula yardımıyla servis tabağına alın ve soğumadan tuzunu katın.
Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve ocağı kapatın pulbiberi ekleyin.
Kızgın yağı ve yoğurdu da ekleyerek servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :)

Çılbır Fotoğraflı Yapılışı

Çılbır Yapımı Püf Noktaları

Kaynayan suya bir çay kaşığı tuz ve sirke ekleyerek yumurtaların dağılmasının önüne geçebilirsiniz.
Tarifte birden fazla yumurta kullanmak isterseniz yumurtaları bir kerede değil yavaş yavaş sırayla suya bırakmalısınız.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.