- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cilek-soslu-muhallebi-817494/
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için;
- 1 kg süt
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
Çilek sosu için;
- 2 su bardağı çilek
- 2 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
Muhallebi donduktan sonra mı çilekli sosu koyacağız. Sosta soğuk olcak sanırım. Sıcak olursa birbirine karışır herhalde
Aynen muhallebinin donması gerekiyor.Çilek sosuda soğuduğunda biraz katılaşıyor.Koyması daha kolay oluyor.