Çıtır Çilek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Çıtır Çilek Tarifi İçin Malzemeler

1 paket milföy hamuru
Yarım kilo çilek

Kreması için;

1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
2, 5 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 paket kremşanti

Çıtır Çilek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çözdürülmüş milföy katlarının her biri tam kare olacak şekilde kesilir.
Kare kesilen hamurlar köşeden köşeye tekrar kesilerek üçgen elde edilir.
1 adet dikdörtgen katından 1 porsiyon çıkacaktır.
Üçgen şekilde hazırlanan milföyler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir birbirine yakın olması önemli değil aralık bırakmasanız da olur üzerine tam kapatacak şekilde başka bir tepsi oturtulur böylece 200 derecede ısıtılmış fırına sürülür.
Tepsinin üzerine başka bir tepsi oturtarak hamurun kabarmadan pişmesi sağlanır.
Milföyler fırındayken kremamızı hazırlarız,Bir küçük sos tenceresinin içerisine unu, nişastayı, şekeri koyalım, sütü ilave ederken bir çırpıcı yardımıyla hızlı hızlı karıştıralım
Malzememiz topaklanmasın ve bir yumurta sarısını ilave edip ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
Pişen muhallebiyi ocaktan alıp ılıyana kadar bekleyelim.
Ilıyan muhallebinin içerisine 1 paket krem şantimizi de ilave edip mikserle yüksek devirde bembeyaz olana kadar karıştıralım.
Pişen milföylerin üzerine muhallebimizi (sıkma torbasıyla) ardından dilimlediğiniz çilekleri yerleştirelim aynı şekilde 4 milföy olacak süsleme işi birazda sizin ilhamınıza kalıyor.

Çıtır Çilek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

ESRA PARILTI @-ESRA

Şikayet Et

birsey sorucam davul firinda olurmu bu islem
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Şeyma Çevrim @Seyma_Cevrim
  
  Şikayet Et
  
  Tabi ki davul fırında da olur sadece pişme süresi farklı olabilir kaç dakika olacağı konusunda kullanıcı olmadığım için fikrim yok fakat siz bilirsiniz malzemeyi ;) üzerine ağırlık koymayı atlamayın yeter :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Esra @Esra_UygurCelik

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ellerinize saglık
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Şeyma Çevrim @Seyma_Cevrim
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Esra Hanım çok naziksiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Esra Yüksel @Esra_Yuksel2

Şikayet Et

cıleklere nasıl sekıl verdıgınızı anlatabılırmısınz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Emel

Şikayet Et

Milföyler yaklaşık olarak kaç dakikada pişiyor acaba?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Şeyma Çevrim @Seyma_Cevrim
  
  Şikayet Et
  
  10-15dk yeterli oluyor turbo fırında ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce