- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-manti-bihter-manti/
Çıtır Mantı (Bihter Mantı) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yumurta
İç Harcı İçin
- 250 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Kızartmak İçin
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yoğurtlu sos;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.