Çıtır Sosis Tarifi
Blondiechef
120
kişinin defterinde

Çıtır Sosis

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Çıtır Sosis Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6 adet sosis
  • 100 gram un
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 1 paket ufalanmış patatesli cips
  • 2 (750 gram ) adet haşlanmış patates
  • 1 demet ince kıyılmış maydanoz
  • 5-6 (200 gram ) top mini mozzarella
  • Karabiber, Tuz

Çıtır Sosis Tarifi Yapılışı

  1.  Patatesleri kaynar suda haşlayın. Bir çatal yardımıyla ezip içerisine önceden doğramış olduğunuz maydanozu, karabiberi ve tuzu ilave edin ve kenara alın.
  2. Sosisleri kaynar suyun içerisinde 1 dk kadar haşlayın.
  3. Haşladığınız sosisleri alt tarafından 4 parçaya kesin ve tepesinden ¼ kadar kesip ve her bir sosisi şişlere dizin.
  4. Şişlerin üzerine dilimlenmiş olan mozzarella toplarından yerleştirin.
  5. Steç filmin içerisine patates karışımını düzgün bir biçimde yayarak koyup hazırladığınız sosisleri ortasına koyup streçle güzelce kapatın ve uçlarından bağlayın.
  6. Karışımın tutabilmesi için yarım saat kadar buz dolabında bekletin.
  7. Yumurta sarısını, unu ve ekmek kırıntılarını her birini ayrı bir kap içerisine alın.
  8. Önce una sonra yumurta sarısına ve daha sonrada patatesli cipse batırın.
  9. Kızgın yağda 3-4 dk kadar kızartın. Afiyet Olsun

Çıtır Sosis

Çıtır Sosis

Çıtır Sosis

Çıtır Sosis

Çıtır Sosis

Çıtır Sosis

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çıtır Sosis Tarifi 22.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.