- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-yemelik-tarhana/
Çıtır Yemeklik Tarhana Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kilo yoğurt
- 3 kase düğücük (değirmende bulunabilir)
- Tuz
- Çetene
- Biraz süzme yoğurt
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-yemelik-tarhana/
Hem sağlıklı hem lezzetli bir atıştırmalık. Kışın evde otururken yemesi güzel olur:-)
Yoğurdu ve düğü karıştırarak ocağa alınır. Yoğurt süzmede olabilir damak tadına göre tuz atılır ve karıştırılarak pişirilir. Zaten koyulaşacaktır bir gece bekletin eğer çok koyu olduysa süzme yoğurt katarak tekrar yoğurun.
Çeteneyi ayıklayıp yıkayın, tencereye alıp tuz atıp kavurun. Soğuyunca içine katıp karıştırın azıcık da çörek otu katabilirsiniz.
Temiz bezin üzerine sıkın yani elinizle ince şekilde yapın, birazda ayran hazırlayıp elinizi arada batırın güneşe serin. Ters düz yaparak çevirin kuruyana kadar, sonrada eşinizle çocuklarınızla akrabalarınızla afiyetle yeyin:-))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…
Tarhana Çorbası Neye İyi Gelir? Tarhana, soğuk kış günlerinde bir kâse sağlık demektir. Tarhana çorbası…
Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…
Çorbaların Lezzet Sırrı: Tarhana Otu Kış aylarında soğuklardan ne çok etkileniriz değil mi? Sıcacık, şifalı…
Tarhana Çorbasının Yanına Hangi Yemek Gider? Tarhana çorbası, bağışıklık sistemini güçlendiren hastalara şifa veren bir…
Şöyle en gevreğinden ya da pastane yumuşaklığından, taptaze bir simitle yapılan kahvaltının en lezizi olduğunu…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Bunu çok farklı şekilde değerlendirme potansiyeli var. Sade şekilde yemek herkesin damak zevkine göre değil. Şimdilik sandviçin içine koyarak denedim güzel oldu ama daha farklı kombinler de olmalı.
Tarhana maras yoresine ait bir yiyecek cok ta guzel yapilir cok severim ilkdefa boyle tarhana gordum menrngicli yani ceteneli olmasida ayriyeten ilginc deniyenlere afiyet olsun
Tadını merak ettim, ellerinize sağlık. Çetene – çedene mi? İnternette araştırdığımda çedene ve menengiç kahvesi çıktı :)
Olga Krimi hanim tesekkur ederim suzme yogurtla yapilirsa daha guzel oluyor eksi olmasın yogurt cetene diyoruz biz resimde de var aktarlarda yada degirmende bulunuyor kavurup tuketiliyor
Bilginiz için sağolun!