- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cortu-asi-lahana-tursusu-yemegi/
Çortu Aşı (Lahana Turşusu Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tas lahana turşusu
- 1 kaşık salça
- 2 tas aşurelik buğday
- 1 çay bardağı nohut
- 1 çay bardağı fasulye
- Sıvı yağ
biz biraz daha farklı yapıyoruz. içine buğday ve fasülye yerine bulgur köftesi yapıp atıyoruz. üzerinede biberli tereyağı ekliyoruz
sağolun merve hanım bitlisin icindenmisiniz
Evet hatice hanım bitlisin içindeniz
Ellerinize sağlık hatice hanım ben bitlisliyim çortu aşı nı bizde bu şekilde yaparız