Creme Brulee (Basit) - Nefis Yemek Tarifleri

@tarif.comm 48 Takipçi

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Creme Brulee (Basit) Tarifi İçin Malzemeler

150 ml krema
70 ml süt
40 gr tozşeker
3 adet yumurta sarısı
3 gr vanilin

Creme Brulee (Basit) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta sarı ve beyazı ayrılır. Sarılarını şeker eklenerek beyaz renk alıncaya dek çırpılır. Hızlı ve sürekli olması önemli. Bu sayede yumurta kokmuyor.
Bir sos tenceresinde kremayı ve sütü ısıtalım.
Ilıtıp kısım kısım sürekli karıştırarak yumurta ve şekere ekleyelim.
Vanilini de ekleyip karıştıralım.
Süzgeçten geçirip kaplara alalım. Kapları yağlamadık.
Hava kabarcıklarını alıp kapları tepsiye alalım.
Tepsiye yarıya kadar su koyalım.
120 derecede 50 dakika pişirelim.
Çıkardıktan sonra önce oda sıcaklığında bir saat daha sonra buzdolabında 2 saat bekletelim. Afiyet olsun.

Creme Brulee (Basit) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.