- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dana-sac-kavurma/
Dana Saç Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg dana kuşbaşı
- 30 adet arpacık soğan
- 3 adet çarliston biber
- 2 adet etli kırmızı biber (kapya biber)
- 1 – 1,5 su bardağı kadar domates (yazdan kaynatılmış)
- Çay kaşığının ucuyla kimyon
- Çay kaşığının ucuyla kuru kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Bir çay kaşığı kırmızı biber
- Ayçiçek yağı
- Tuz
- Su
guzel