- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/deniz-borulcesi-salatasi-3353168/
Deniz Börülcesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 demet taze deniz börülcesi
- Sarımsak
- Zeytinyağı, limon ve su
https://www.nefisyemektarifleri.com/deniz-borulcesi-salatasi-3353168/
Bir egeli olarak ve sarımsağa bayılan biri olarak hiç bıkmadan yaptığım ve yediğim yedirdiklerimden de sürekli bir daha yapmamı istedikleri salatayı ya da turşu ne derseniz deyin sizinle paylaşmak istiyorum. Öncelikle börülcelerimizin eğer kökleri varsa musluğun altına tutup önce köklerini ,ardından yeşilliklerini güzelce yıkıyoruz. Yıkarken her zaman kökleri altta kalmalı. Hepsini yıkadıktan sonra büyükçe bir tencereye bu sefer kökleri üstte kalacak ve suya değmeyecek şekilde yerleştiriyoruz içine bol miktarda su koyarak haşlıyoruz. İyice yumuşayınca kevgir yardımıyla süzgüye alıp soğumaya bırakıyoruz. Onlar soğurken sosu yapıyoruz sarımsakları bir güzel eziyoruz içine zeytinyağı koyup çırpıyoruz ve ağartıyoruz, sonra 1 adet limon sıkıp sos haline getiriyoruz. Börülceleri kılçıklarından sıyırıp tabağa uzun uzun koyuyoruz ve üzerine sarımsaklı sosu gezdirip afiyetle yiyoruz ,özellikle balığın ve makarnaların yanında inanılmaz bir meze oluyor denemenizi tavsiye ederim. **Şunu da belirteyim ki hiç bir aşamada içine tuz koymuyoruz çünkü deniz börülceleri kendiliğinden tuzlu**
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
En Sık Tüketilen Deniz Ürünleri Listesi Deniz ürünleri denizlerde, göllerde ve akarsularda yaşayan canlılara verilen…
İlaç Niyetine Yemek Lazım! Deniz Börülcesi Deniz ürünleri ile aranız samimi olsun olmasın şimdi sizlere…
Demi Glace: Fransız Mutfağından Kahverengi Sos Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…
Deniz Suyu: Sivilceden Sinüzite Her Derde Deva! Sıcak yaz günlerinin kendini iyice hissettirdiği şu günlerde,…
Uzun Ömürlü Besin Deposu Deniz Tarağı Kabuklu deniz canlılarından biri olan deniz tarağı, dünyanın en…
Ülkemizde En İyi Fındık Nerede, Nasıl Yetişir? Dünya fındık üretiminin büyük bir kısmı Türkiye’de gerçekleşmektedir.…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.