- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dereotlu-pogaca-tarifi-yumusacik/
Dereotlu Poğaça Tarifi (Yumuşacık ) İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tane yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet dereotu
- 6 su bardağı un
- Yarım paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık su
- İçine sürmek için tereyağ
- İçine koymak için beyaz peynir isteğe bağlı kaşarda koyabilirsiniz.
Mayayı tam paket koysam olmaz mı?
olur tabiki tam koyabilirsiniz
su yerine süt konsa nasıl olur
tabiki süt te koyabilirsiniz daha yumuşak bir poğaça olur,
Peyniri içine koysak olurmu
kusura bakmayın mesajınızı yeni gördüm olur neden olmasın istediğiniz gibi koyabilirsiniz peyniri
su yerine süt konsa nasıl olur
tabiki süt te koyabilirsiniz daha yumuşak bir poğaça olur,
tamamdır teşekkür ederim
Ellerinize sağlık, ben de az önce yaptım şahane oldu.
1 paket kuru maya kullandım. Hem sizin yaptığınız mekik şekli, hem de yuvarlak şekli yaptım.
Çok teşekkür ediyorum 😍
Afiyet olsun beğenmenize sevindim 🥰
Mayayı tam paket koysam olmaz mı?
olur tabiki tam koyabilirsiniz
kaç saat taze kalıyor ? sabahtan yapılsa akşama bayatlar mi?
Bayatlamaz, ilk pişirdiğininiz tazelikte isterseniz eğer, önceden hazırlayıp mayalanmadan dondurucuda dondurup poşetleyebilirsiniz. yemeden 3 saat önce çıkartıp donu çözülüp mayası geldikten sonra yumurtasını sürüp pişirebilirsiniz. benim buzluğumda her daim beklettiğim bir poğaçadır, ani misafirlerde elimin altında hazır..
yaş maya değil de kuru maya koysak nasıl olur? ne kadar koyalım?
olur tabiki kuru mayada kullanabilirsiniz,
Kuru mayanında küçük paketli olanlarından bir paket koysanız yeter, evinizde büyük paket varsa 1 yemek kaşığı koysanız yeterli gelecektir.
çok güzel oldu tavsiye ederim.ben tekrardan tereyağ sürmedim peynirsi Z yaptım yinede güzel oldu
..ben yarım saat mayalamaya bıraktım tepsi de de 15dk beklettim yumuşacık çok güzel oldu tam tarifi uyguladım teşekkür ederim
Beğenmenize sevindim, afiyet olsun
kaç adet çıkıyor
35-40 adet arası çıkıyor, büyüklüğü size kalmış tabiki😊
yapım aşamasını aynen yazıldığı gibi uyguladım sadece unu başta verilen ölçüden daha az koyup ihtiyaca göre ekledim. kurabiye hamuru gibi çok kolay yoğruldu. hem kıyır hem yumuşak güzel bir poğaça oldu 😋👍
Çok teşekkür ederim evet un konusunda kontrollu davranmanız iyi olmuş, undan una farklılık gösteriyor çünkü😊
okadar lezzetlı oluyorkı kacıncı yapışım saymadım emegınıze saglık yapacaklar tereddüt etmeden yapsın mukemml bir tarif
Çok teşekkür ederim🥰
ELLERİNİZE SAĞLIK görüntüsünden de belliki EFSAANEE güzel olmuş 😇🌺🌿
Çok Teşekkür ederim 😊
Az once yaptim ama kurabiye gbi oldu begenmedik hamur hicte yumusak pogaca gbi olmuyor bildigin yumusak kurabiye
Teşekkür ederim yorumunuz için, unu kontrollü koymadınız mı, normalde yumuşak oluyor hamuru.
Senelerdir Dereyolu poğaça da tek tarifim mükemmel
Çok teşekkür ederim beğenmenize mutlu oldum😊
1 su bardağı su az geliyor 2 su bardağı koydum sonradan suyu yanlış tarif tavsiye etmem
yıllardır yaptığım poğaça ve sürekli aynı tarifi veriyorum, 1 su bardağı su tam ölçü, oraya not düşüyorumki unu kontrollü kullanın diye, çünkü herkesin kullandığı un farklı…
kurutulmuş dereotu koysak olur mu
hiç denemedim kurutulmuş dereotunu tazesi gibi olacağını düşünmüyorum
Buna havuçta koyuyorlar nasıl olur sizce bir de geceden yapsam sabah kahvaltıya bayatlar mı dolaba mı koymalıyım
Kuru maya kullansam 1 paket mi kullanmam gerekir acaba yrım paket mi
evet 1 paket kuru maya kullanmanız gerekiyor.
misafirlerim icin bir gun onceden yapsam bayatlar mı
ilk günkü tazeliği olmaz tabiki ama bayatlamaz korkmayın. servis etmeden önce ısıtılmış fırında 5-10 dk ısıtırsanız yeni pişirmiş gibi taze olur.
havuçlu hiç denemedim ama neden olmasın güzel olabilir. akşamdan yaptığınızda tabiki ilk yaptığınız tazelikte kalmaz ama hemen bayatlamazda.. Ben müsait olduğum zamanlarda dereotlu poğaçayı yoğurup şeklini veriyorum fırın tepsisine streç serip dondurucuda şoklayıp donduruyorum daha sonra dolap poşetlerine alıyorum. Sabah kahvaltıdan 1 saat önce çıkarıp tepsiye diziyorum eriyip kabarınca yumurtasını sürüp pişiriyorum sıcak ve tazecik oluyor kahvaltıya, aniden gelen misafirler içinde çok büyük bir kolaylık oluyor.
mahlep koymasam olurmu acil cvp lutfen
evde yoksa koymayabilirsiniz.
cok tesekkurler ilk yapip ilk yiyecem oglumun dogum gunu icin yapmak istiyorumda..
kurabiye gibi kiyir kiyirmi oluyo yoksa pogca gibi yumusakmi?
tamda ikisinin ortası harika bir lezzet oluyor hiç tereddüt etmeden yapabilirsiniz. Kolay gelsin size 😊
😘👌👌😘
sıkıntı olmaz
Peyniri içine koysak olurmu
kusura bakmayın mesajınızı yeni gördüm olur neden olmasın istediğiniz gibi koyabilirsiniz peyniri