Dev Cookie (Duble Çikolata ve Nutellalı)

Dev Cookie (Duble Çikolata ve Nutellalı) Tarifi İçin Malzemeler

60 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış)

1 adet yumurta

60 gr şeker=yarım su bardağından yarım parmak eksik ( ben yarı esmer-yarı beyaz şeker kullandım)

1 tatlı kaşığı vanilya

125 gr un (1 su bardağı + hafif dolu 1 yemek kaşığı)

Yarım tatlı kaşığı karbonat

50 gr çikolata (yarı sütlü -yarı bitter)

75 gr Nutella (1, 5 yemek kaşığı tepeleme)

Not;

Kullandığım bardak ölçüsü=200 ml

Kullandığım kalıp=18 cm kelepçeli kalıp

Dev Cookie (Duble Çikolata ve Nutellalı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yumuşamış tereyağı, vanilya ve şeker bir kaba alınarak mikserle çırpılır.
Ardından yumurta eklenip tekrar çırpılır.
Sonra un ve kabartma tozu eklenip, son bir kez daha çırpılır. (Kıvamı kurabiye hamurundan daha cıvık olmalı)
En son doğranmış olan çikolatalar eklenir ve bir spatulayla hamura yedirilir.
Kelepçeli kalıba fırın kağıdı serilir ve hamurun yarısı yayılır. (bu işlem biraz zor ama kaşıkla yayılabilir)
Hamurun üzerine nutella sürülür ve kalan hamur üzerine yayılır.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında (alt-üst ayar), cookie 15-18 dk arası pişirilir.
Fırın kapatılır ve cookie 10 dk kadar daha fırında bekletilir. (benim fırınımda bu süre tam geliyor. Siz kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz. Önemli olan hamurun iyice pişmesi.)
Fırından çıkarıldıktan 5 dk kadar sonra, kesilerek servis edilir.

Muhteşem bir lezzet şiddetle öneriyorum! 😍 Tavsiyem sıcak veya ılık yenilmesi 😋

Deneyeceklere, şimdiden afiyet olsun 👍

Dev Cookie (Duble Çikolata ve Nutellalı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (27)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Bir Mutfak Masalı @yasemindenizdevrin

Şikayet Et

Kelepçeli kalıp kaç cm acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

gurol gurdal @gurolgurdal

Şikayet Et

çok teşekkürler mükemmel bir tarih müptelası olduk.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
ecem erensayın @ecem.erensyn

Şikayet Et

Dün yaptım çok güzel oldu, tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Bir Mutfak Masalı @yasemindenizdevrin

Şikayet Et

Kelepçeli kalıp kaç cm acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
nur_beyza @Beyzanur_Asar

Şikayet Et

Merhaba, malzemeler listesinde karbonat diyor ama yapılışı da kabartma tozu diyor hangisini kullanmalıyız?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
necser @necser

Şikayet Et

pek çok defa yaptım tarifinizi. hamuru yaymak biraz zahmetli. onun dışında gerçekten güzel bir lezzet.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
necser @necser

Şikayet Et

İçine Nutella sürmek biraz zor oluyor ama tarif çok güzel. Herkes bayılıyor. Tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
@gizemozden

Şikayet Et

Yaptığım ve yediğim en güzel kurabiye diyebilirim. Harika! Elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim🙋 sizin de ellerinize sağlık afiyet şeker olsun ❤️❤️☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  7 yıl önce
seyma yildirim @fsyildirim

Şikayet Et

Ben ortasina nutella koymadan tek kat yapmak istiyorum, yarim olcu mu kullanmaliyim?
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  yoo yine aynı ölçüyü kullanın
  Yanıtla
  
  1
  
  7 yıl önce
  - seyma yildirim @fsyildirim
    
    Şikayet Et
    
    Coook tesekkur ederim cevabiniz icin. :)
    
    Yanıtla
    
    1
    
    7 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  yada hamuru yaptıktan sonra biraz kendini toparlaması için buzdolabında soğutup (çünkü yapışkan bir hamur oluyor) sonra avuç içinde küçük küçük yuvarlayıp kurabiye şeklinde de pişebilirsiniz o şekilde de çok lezzetli oluyor ☺
  Yanıtla
  
  1
  
  7 yıl önce
Duygu'S @evvelin

Şikayet Et

Disi citir ortasinda Nutella ,harika :)
Muhakkak denicem ☺️ellerinize saglik Semiray hanim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim Duygu hanım ☺❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Pastartolet (Şeyda Acar) @xxseydaxx

Şikayet Et

Tariflerinizi begenerek takip ediyorum☺ Ellerinize sağlık, muhteşem olmuş❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim güzel sözleriniz için ❤☺
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ayfer mutfakta:)) @neseliyimben

Şikayet Et

Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor sevgiler hayırlı cumalar♡
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim Ayfer hanım ☺ size de hayırlı cumalar sevgiler ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo

Şikayet Et

Semiray Hanım, sizi ve tariflerinizi özlemişiz. Ellerinize sağlık. Nefis görünüyor. Hayırlı cumalar:)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim güzel sözleriniz için Yeliz hanımcım☺hayırlı cumalar ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Küçük Insan @Kucuk_Insan

Şikayet Et

semiray hanim ellerinize sağlık. hamurunun pistigini nasıl anlayabiliriz, sıcak yada ılık da yeniliyor ise pistiginde hamuru biraz yumuşak mi oluyor?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim ❤hamurun piştiğini fırın kapağını açıp kontrol ettikten sonra anlarsınız hamur iyice esmerleştiğinde fırın kapatılır ve yaklaşık 10 dk daha fırında tutulur.Böylece dışı daha çıtır içi daha yumuşak harika nefis bir cookie oluyor.Pişirme noktası çok önemli bu tarifte..Az pişirildiğinde yumuşak olur güzel olmaz çok fazla fırında tutulduğunda da çok fazla kurur yerken duyulan o nefis hazzı vermez..yani pişirme süresi çok önemli..ben sıcakken yemeyi tercih ediyorum soğudukça sertleşiyor ama soğuduğunda da yenilebilir tabiki yenilmeyecek kadar sert olmuyor öylede güzel aslında ama bence sıcak veya ılık ☺❤ bu tarifi bilmiyorum kaçıncı yapışım ama her yaptığımda anında bitiyor kapan kapış gidiyor ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Küçük Insan @Kucuk_Insan
    
    Şikayet Et
    
    yani benim de gördüğümde dev bir ısırık alasım geldi Allah razı olsun ayrıntılı anlatiminiz için, firinim çabuk pişiriyor da ondan emin olamıyorum bazı tarifler için
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
R. Yzc @Rukiye_Keskin5

Şikayet Et

Süper görünüyor birgün denicem
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim muhakkak deneyin ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
merve BOZKURT NOYAN @44bozkurt44

Şikayet Et

harika
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce