Dışı Çıtır İçi Yumuşak Kat Kat Yazma Çöreği(Yöresel)

10-12 Kişilik
35dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Dışı Çıtır İçi Yumuşak Kat Kat Yazma Çöreği(Yöresel) Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı ılık süt
1tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
4- 4,5 su bardağı un

Ara katlar için;

2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı kadar sıvı yağ (karışımı)

Üzerine;

1 yumurta bütün çırpılmış
Susam

Dışı Çıtır İçi Yumuşak Kat Kat Yazma Çöreği(Yöresel) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur malzemeleri özlüce yoğurdum bir saat kadar mayalanmaya bıraktım.
Bezeler yapıp servis tabağı büyüklüğünde merdaneyle açıp aralara yağ sürüp üst üste bir tepsiye koydum.
Streç film kaplayıp buzdolabında yarım saat tuttum.
Uygun boy bir tepsiyi yağladım üst üste olan hamuru içine yaydım bastırarak.
Üzerine yumurta sürdüm susam döktüm 20 dk kadar tepside üzerine temiz bez örtüp mayalandırıp 200 derece ısıtılmış fırında 35 dk kadar pişirdim.

Dışı Çıtır İçi Yumuşak Kat Kat Yazma Çöreği(Yöresel) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.