- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-guvec/
Diyarbakır Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana kuşbaşı
- 7-8 adet domates
- 5-6 adet biber
- 2 adet patlıcan
- 1 adet büyük kuru soğan
- 2/3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığına yakın biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Tuz
- 1 çay bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.