- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-dolma-8428166/
Diyarbakır Usulü Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet soğan
- 2 adet biber
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı tane sumak(sıcak suda bekletilecek) (birazı içine birazı üstüne)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 paket beştürlü
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 6 adet kuru patlıcan
- 6 adet kuru biber
- Asma yaprağı
Lezziz olmus canim💐🤗🌟 Ellerine saglik ve afiyetler olsun💐🤗🌹Cok severim. Sevgiler buradan ve hayirli aksamlar 💖💐💐🤗
Çok teşekkürler sizin dolmalar da leziz