Domates Soslu Bonfile - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Domates Soslu Bonfile Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo bonfile
2 orta boy soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
5-6 diş sarımsak
3 orta boy domates
tereyağ
kekik
karabiber
tuz
3 adet defne yaprağı

Domates Soslu Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?

Etleri öncelikle kekik ve karabiber ile arkalı önlü bulayalım ve kızgın tavaya tereyağını koyup etler pembeleşene kadar arkalı önlü pişirelim ( bu esnada kesinlikle çatal kullanmayı etin içindeki suyun kaçmasına sebep olursunuz ve et kayış gibi olur) pişen etleri yayvan bir tencereye alalım.
Ayrı bir tavada piyazlık doğradığımız soğan ve sarımsağı soteleyin ardından tavla zarı büyüklüğünde doğradığımız yeşil biberi, kırmızı biberi ve domatesleri ( domateslerin kabuklarını soyun) ilave edip karabiber ve tuzunu da kattıktan sonra altını kapatın ve etlerin üzerine dökün. Üzerine 3 adet defne yaprağını da koyun ve etler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Domates Soslu Bonfile Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.