Domatesli Ve Ispanaklı Sac Böreği

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Domatesli Ve Ispanaklı Sac Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo un
2 çorba kaşığı kuru maya
1 su bardağı yoğurt
Tuz
Hamuru yoğurmak için su

Domatesli harcı için

2 adet domates
1 adet biber
Yarım demet maydanoz
Tuz ve pul biber

Ispanaklı harcı için

1 bağ ıspanak
1 kuru soğan
1 su bardağı beyaz peynir
Tuz
Sıvı yağ
Pul biber
Karabiber

Domatesli Ve Ispanaklı Sac Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Geniş bir kaba un, maya, yoğurt ve tuz koyulur .Yumuşak bir kıvamlı hamur elde edinceye kadar su eklenir. Hamur yarım saat mayalanmaya bırakılır. Domatesli harcı için domatesler biber küp küp doğranır .Maydanozda doğranıp baharatları atılır ve karıştırılır. Ispanaklı harcı için ıspanaklı ve soğan doğranır.Peynir ve baharatlarda ilave edilerek karıştırılır. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alınarak oklavayla açılır. Hazırladığımız harçlardan birinden bir miktar alıp açmış olduğumuz hamurun yarısına eşit dağıtarak ekliyoruz .Boş kalan kısmını kapatıp kenarlara bastırıp kapatılır. Kısık ateşte teflon tavada varsa elektrikli sacda pişirilir. Piştikten sonra biraz tereyağ ile yağlayabilirsiniz .Afiyet olsun.

Domatesli Ve Ispanaklı Sac Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.