- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucu-icin-bulgur-kofteleri/
Dondurucu İçin Bulgur Köfteleri Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur
- 1. 5 bardak un (4-5 kaşık daha alabilir)
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı soğuk su
- Tuz
- Pul biber
- Kimyon
- Karabiber
- İlaveten tercihe göre baharat
- Islatmak için kaynamış su
Haşlamak için
- Sıvı yağ
- Tereyağı
- Su
dagiliyor diyenler: bulgura biraz irmik karistirin kesin cozum.. bende ilk yapmaya basladigimda tutturamiyordum cozumu irmikte buldum.. hatta haslarken suyuna cok az limon tuzuda koyabilirsiniz o da dagilmasini engelliyor.. donduruca hic denemedim ama on haslamada yapabilirsiniz bu islemi..
bende yaptım ama buzluktan çıkınca haşlarken dağılıyor yokmu bi püf noktası hazırda dursun istiyorum hep
benim yaptığımın an seninkisi aynı köfte❤❤
bu bizde bulgur köftesi olarak gecer. Yuvalama cok farklidir antepte yogurtla terbiye yapilir ve köftesi princle yogrulur
teşekkürler tarif için yaptım attım buzluğa daha öncede farklı tarifler yaptım ama sizin tarifini pişerken dağılmadı da.çok sevdiğim bir tat hemwn birazda haşlayıp yedim harika
Afiyet seker olsun :))) begenmenize cok cok sevindim :)))
ben yapmayi dusunuyorum yemeginin tarifi nasil acaba
Cok sagolun bende dun buzluga attım arada cıkarıp yaparım hem yemegım olmadımı ıyı olur:)
Tabi:)) corba :: Tencerede sogani kavuruyorum. Domates salcasi ve nane ilave edip kavuruyorum. Su ilave ediyorum. 5 dk kaynayinca köfteleri atiyorum. Sonra istedigim baharatlari ilave edip biraz daha kaynatiyorum.
Bede sımdı dedıgınız gıbı yaptım sımdı dınlendırıym ama corbası nasıl oluyor onu bılmıyorm tarıfı varmı sımdıden sagolun
Buzluktan cikarinca 15 dk ilik suda bekletiyorum posetiyle bekletiyorum. Sonra kücük yaptiklarimi corbaya büyükleri yogurtluyorum
Ben deniycem ama buzluktan çıkarınca nasıl kullanıcam yazarsanız sevinirim teşekkür ederim
Buzluktan cikarinca 15 dk ilik suda bekletiyorum posetiyle bekletiyorum. Sonra kücük yaptiklarimi corbaya büyükleri yogurtluyorum
Bu köfte fellah koftesi içinde kullanılabilir mi
Ewt kullanilabilir :)
Ben daha önce denedim buzluga koymayi . sonrası hüsran. başka bir tarifti. denemeye korktum birdaha .
Ben sürekli yapiyorum elhamdülillah hep güzel Sonuc cikiyor.
Ewt 15 dakika kadar ilik suya koyuyorum. Hamur olmasini engelliyor
Pisirimeden once dondurucudan çıkardıktan sonra çözülmesini bekliyecekmiyiz. Siz Basil pisiriyorsunuz.
Ewt 15 dakika kadar posetiyle ilik suya koyuyorum . Hamur olmasini engelliyor. Sonrada pisirecegim seye döküyorum