Dondurucuya Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

seda kyhn 24 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Dondurucuya Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
3 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 yumurtanın akı ( sarıları üstüne)
1 su bardağı sıvı yağ
500 gr un

İç malzeme;

1 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
400 gr lor peyniri
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pul biber

Dondurucuya Poğaça Tarifi Yapılışı

Kuru soğanı doğrayıp sıvı yağ da kavurun. Salçayı ekleyin lor peynirini de koyup tuz ve baharatın ayarlayın ve karıştırıp altını kapatın.
İsterseniz beyaz peynir ve maydanozlu harç hazırlayıp kullanabilirsiniz ya da zeytinli yapabilirsiniz.
Ilık süt maya ve toz şekeri yoğurma kabına alıyoruz ve karıştırıyoruz.
Ardından yumurta akı tuzu sıvı yağ ı ekliyoruz unu kontrollü bir şekilde koyup yumuşak kıvamlı hamurumuzu yoğuruyoruz. ( un markadan markaya değişiklik gösterebilir o yüzden mutlaka kontrollü bir şekilde ekleyin).
Hamurumuzu 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamurumuzun içine harcından koyup istediğimiz şekillerde poğaçaları hazırlayıp fırın tepsisine diziyoruz.
180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra buzdolabı poşetleri ne koyup dondurucuya kaldırıyoruz.
İstediğimiz zaman çıkarıp fırında ısıtıp afiyetle yiyoruz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.