Donut

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Donut Tarifi İçin Malzemeler

600 gr un
2 adet orta boy yumurta
100 gr yumusak tereyağı
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket instant maya
1 paket şekerli vanilin
260 gram süt

Kızartmak için

Sıvı yağ

Üzerini süslemek için

İsteğe bağlı ben toz şeker
Eritilmiş çikolata biter
Ve beyaz çikolata

Donut Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle donut hamuru için bütün hamur malzemelerini karıştırın, pürüssüz bi kıvam alıncaya kadar yoğuruyoruz.
Üzerini strec folyo ile kapatıp sıcak tutacak şekilde sarın.
Kabarana kadar dinlendirin. 1 saat yeterli olacaktır.
Kabarmış olan hamuru hafif unlanmış tezgaha alın.
1. 5 cm kalınlığında açın bi bardak ağızıyla yada kurabiye sekliyle kesin donut şeklinizi.
Krema sıkma başlığıyla yada bi kapakla ortasını delin.
Küçük kare kesmiş olduğunuz fırın kağıdına koyun donutlerı teker teker
Üzerini temiz bi bezle örtün, 15 dk dinlensin.
Bir tavaya sıvı yağı yarı olacak şekilde alıyoru
Yağı çok fazla kızdırmadan biraz ısıtıyoruz.
Donutlerı fırın kağıdıyla birlikte yavaşca yağın için koyuyoruz.
Kağıtsız olunca deforme olur, Şekli bozulur, zaten koyduğunuz an, yavaşca bir servis masası ile kağıdı yavasca çıkartın çok basit.
Donutları önce bi tarafını sonra diğer tarafını kızartın.
Yağını süzerek çıkartın, tabağa alın.
İsterseniz toz şekerle, isterseniz de çikolatayla süslersiniz.
Sıcakken şekere banın, öyle güzel yapışıyor. Eriyor üstünde.
Çikolatayı benmari usulü erittim, donutu banıp biraz salladım fazla çikolatasını bırakması için.
Çikolatanın kurumasını bekleyip diğer renkli çikolatayla süsledim servise hazır afiyet olsun 😋👩‍🍳🍩😍

Donut Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.