- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/duduklude-pratik-ayva-receli/
Düdüklüde Pratik Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 3 ayva
- 1 havuç
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Tercihe göre zencefil ve karanfil ( ben kullanmadım)
Elinize sağlık bende deniycem. Buzdolabında saklayın küflenme olmaz annem marmelatları o şekilde muhafaza ediyor çabuk bozulma olmuyor.
bir süre sonra kavanozda küflendi. uzun süre dayanmıyor. denemek isteyen az miktarda yapip kisa surede tuketmeli…
havuç ne maksatla var acaba
Renk vermek için sanırım. Tarif bana ait olmadığı için bilmiyorum. Ama reçelin içinde sırıtmıyor, yakışıyor bence.
ne kadar su ekleyeceğiz .?sadece limon suyuyla olur mu:(
Su eklemiyoruz. Sulu da olmuyor tabi. Kıvamı tam. Bence bu şekilde denemelisiniz.
himm ilginc bir recel tarifi peki nasil muhafaza edicez bozulurmu acaba ayva receli favorimdir .ama yinede deniycem denemekten ne cikar :)))))
Açıkçası ben de ilk kez yaptım ve hemen tükendi yani saklama imkanım olmadı :) çok beğenildi.
Ama klasik reçel saklama yöntemi yeterli olur sanırım.
1 gece piştiği tencerede üzeri sadece gazete vb ile örtülerek tamamen soğuyup oluşabilecek nemini kaybedene kadar bekleyip ertesi gün kavanoza boşaltarak saklanabilir.
En önemli şart hiç bir şekilde su teması olmaması. Yoksa şekerlenme oluyor.
Ayva reçelini seviyorsanız bence hemen deneyin, beğeneceğinize eminim…
Şimdiden afiyet olsun…