https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmekcik/
Ilık suda maya ve şeker iyice eritilir. Un ve tuz ayrı bir kapta karıştırılır. Yağ ve mayalı su una ilave edilir. 5-10 dakika kadar yoğurulur. Hafif yapışkan bir hamur elde ediyoruz. Elimize yapışmaması için ellerimizi yağlayalım ve hamuru bir masaya alalım ve biraz yoğuralım, rulo haline getirelim ve bezelere bölelim. Mandalina büyüklüğünde olabilir yada daha büyük de yapabilirsiniz. Bezelerinizi avuç içinde yuvarlayın una bulayın ve tepsiye dizin. Üstü kapalı 20 dakika mayalanmaya bırakın ve önceden ısınmış fırında 200-220 derecede alt üst ayarda 20 dakika pişirin. Fırın içine bir bardak su da koyarsanız iyi olur.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İstanbul’un En İyi 10 Serpme Kahvaltı Yeri Bayılacaksınız! Yemek yemek başlı başınca güzel bir şey…
Ekmeklerin “Puf” Noktası Maya Çeşitleri Maya, pek çok hamurlu yiyecekte kullanılan kullanıldığı hamuru kabartan ve…
Mezopotamya’nın Kalbi Meşhur Mardin Yemekleri Dicle ve Fırat nehirlerinin tam ortasında yer alan Mardin, son…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Konya Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi olarak bugün…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayına damgasını vuran efsane lezzetler listesi gururla sunar! Ülkenin en…
Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Yeliz hanım siz ne demek istediğimi çok iyi anladınız lütfen olayı saptırmayın .Tabiki kimse benden izin almayacak bu ne saçmalık böyle.Okadar güzel ekmek tarifi paylaşan arkadaş var bu sitede.Bende benim gibi kendi yapmasını sevenler için paylaşıyorum zaten,kimsenin yapmasını istemesem paylaşmam.Benim değil asıl sizin rahatsız olmanız lazım bu durumdan çünkü %98 Tarif aynı.Daha size cevap yazmayacağım,insanlar tarifleri karşılaştırıp karar verir.Cevizli Ekmeğinizide tarif defterime eklerim artık:))))))
Ellerinize sağlık Yeliz hanım aynı benim Brötchen tarifim yani bire bir anlatım da.Bence çok komik kusura bakmayın.Anlıyorum herkes aynı malzemeyi kullanıyor ama aynı sitede biraz tuhaf oluyor:((((
Benzer olabilir.aynisi olsaydi zaten eklemeye izin verilmezdi.istersen sana bir kitap ismi vereyim oradan aldığım bir tarif. Bugunde cevizli ekmek tarifi koyacagim umarim aynisi sende yoktur.
Hayır benzer değil aynısı zaten..
Ayrıca komik olan foto ekleyip güzel tarif tavsiye ederim demeniz.Bazı ekmeklerimi kafama göre yapıyorum ,bazılarını bu da dahil Alman sitelerinde araştırıyorum deniyorum (birşey katıyorum eksiltiyorum)beğenirsek paylaşıyorum.Tabiki başkalarının da yapması için gönderiliyor ama aynı sitede başkasının kendi adına göndermesi güzel bir durum değil bence.
Aynısı olsa yayınlanmazdıya gelince:
Herhalde editörler oturup da tarifin aynısın olup olmadığını araştıracak değil.Günde kaçtane tarif alıyorlar.:(((
Evet çevizli ekmeğim yok ama çoğu tarifime katılabilir:)))))))))
Cevizli ekmegin de tarifi anlatış sırası her ekmekte olduğu gibi aynı. Sizde bilirsiniz ki ekmek yaparken bir sıra izlenir.zaten fazla bir degisiklik de olamaz un ve maya dan başka. Şimdi cevizli ekmek tarifini ben başka bir yerden öğrendim fakat siz diyorsunuz ki benim bütün ekmeklerime ceviz konulur. Bu durumda buna da mi karşı cikacaksiniz.sizin disinizda kimse ekmek üretemiyor mu kendi kafasindan yada izin mi almalı senden. Rahatsizlik verdiyse tarifim silsinler.ama sunu unutmayin ki her ekmek ayni sekilde yapılır. Bende sizin gibi arastirip kafama göre yaparim.istedigim unu istediğim miktarda katarim.