Ekşili Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler

150 gr kıyma
Yarım su bardağı pirinç
1 soğan tuz karabiber
1 havuç
1 patates
5- 6 bardak su nane
Un
2 yemek kaşığı zeytinyağı

terbiyesi için

1 yumurta sarısı
1 limon

Ekşili Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba 🤗🤗

Sıcacık hemde çok lezzetli çocuklar içinde oldukça güzel bir çorba👍👍

1. İlk olarak pirinçlerimizi yıkayıp bir süzgeçte bekletelim iyice süzülsünler.
2. Daha sonra bir kabın içine soğanımızı rendeleyelim .Pirinç ,kıyma, tuz ve karabiberi de koyup iyice yoğuralım.
3. Geniş ve düz bir kabın içine bulamak için unumuzu koyalım.
4. Köftelerimizi küçük yuvarlaklar yapıp un döktüğümüz kaba teker teker koyalım.
5. Bu işlem bitince bütün köfteleri unumuza iyice bulayalım.
6. Tenceremize yağımızı alalım ve küp şeklinde doğradığımız havuç ve patatesimizi koyalım ve biraz kavuralım ardından suyumuzu koyup kaynamaya bırakalım.
7. Kaynayan suyumuza köftelerimizi teker teker koyalım.
8. Köftelerde piştikten sonra bir kasenin içinde yumurta sarısı ve limon suyumuzu koyup karıştıralım ,çorbanın içine yavaşça terbiyemizi de koyduktan sonra 5 dk daha kaynatalım.
9. Üzerine nanemizi de serptikten sonra çorbamız servise hazır.👍
🤗afiyet olsun🤗

Ekşili Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.