- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çıtır çıtır yendikçe yenesi gelen böreğimizin tarifini veriyorum buyurun geçelim. :).
Not; margarin yerine tereyağ tercih edin daha sağlıklı olur. Kıymalı deneyin mutlaka ben patatesli yaptım peynirli de tercih edebilirsiniz.
Çıtır çıtır yendikçe yenesi gelen böreğimizin tarifini veriyorum buyurun geçelim. :).
Not; margarin yerine tereyağ tercih edin daha sağlıklı olur. Kıymalı deneyin mutlaka ben patatesli yaptım peynirli de tercih edebilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-borek-firin-boreklerinin-asil-tarifi/
El Açması Börek (Fırın Böreklerinin Asıl Tarifi) İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 1 buçuk su bardağı ılık su
- 1 tatlı k. tuz
Aralarını yağlamak için;
- 200 gram tereyağı veya margarin
- Sıvı yağ
İçi için;
- Yarım çay bardağı süt
- 3 adet patates
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 çay kaşığı tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Tatlı toz biber
Ellerinize sağlık🌼
teşekkürler 🌸🌸