- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-nefis-borek/
El Açması Nefis Börek Tarifi İçin Malzemeler
Mayalı hamur için;
- 1 kilo un (kulak memesi kıvamında olana kadar)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- Bir paket toz maya
Arası için;
- Arzuya göre ıspanak veya böreklik peynir
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yumurtanın sarısı
denedim cok güzel oldu annelerimizin evde yaptığı ev ekmeği tadını aldım ben. Sanirsam hamur malzemesine tuz yazmayı unutmuşsunuz. Hayırlı günler
Afiyet olsun hulya hanim.:) evt haklisiniz tuz yazamyi unutmusum yakasik 3 cay kasigi tuz koyuyoruz. Ama siz agizini tadina gore ayarlayabilirsiniz. Tsekkurler.
hamuru yogururken tuz koyuyormuyuz
Birde hamurda gördüğüm kadarıyle sıvı olarak sadece yarım çay bardağı sıvı yağ var. Buda 1 kg Un için çok az bir miktar diye düşünüyorum.
Yukarda da belirttigim gibi trif yanlis tkrardan veriyorum ozur dileyere
1 kilo un
2 adet yumurta ( bir tanesi ustune.)
yarim cay bardai siviyag
3.5 su bardai su.
1 tane toz maya.
Hamurumuz kulak memesi kivaminda olacak. Sevgiler ♥
Arkadaslar tarifte yanlislikla oldu oncelile ozurdiliyorum. Hamurumuzda yaklasik 1 kilo un var kulak memesi kivamina gelene kdr ekliyoruz sevgiler..
Kusura bakmayın yanlışlık olmuş,uyarılar için teşekkürle, hemen düzelttim:)
tarif de eksik mi yanlis mi unlar farkli yazilmis anlamadim elinize sglik
ARKADAŞLAR EDİTÖRDEN RESİM YANLIŞI YAPILMIŞTIR AŞAĞIDAKİ UYGULAMALI RESİMLER BANA AİD DEĞİLDİR.
Tarifte un miktarı yanlış yazılmış galiba. hem bir kilo hem de 3.5 su bardağı diyor.
Ayrıca tarife eklenen fotoğraflar börek değil mantı fotoğrafı???