Elmalı Magma kek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Elmalı Magma kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
Yarım su bardağından bir parmak fazla yoğurt
2 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya

Üzerine;

1 paket pastacı kreması
Sonradan eklenecek
1 veya 1, 5 kahve fincanı süt
Süt
2 adet elma
Yarım su bardağı kuru üzüm

Elmalı Magma kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İçinde krema ile pişmesiyle harika, yumuşacık kek veya pasta
İlk önce pastacı kreması üzerinde yazdığı süt miktarı ile pişirilir, soğumaya bırakılır, soğuyunca katılaşacağı için 1 veya 1, 5 Türk fincanı süt katılıp blenderdan çekilir.
Oda sıcaklığında yumurta ve şeker çırpılır, yumurtanın rengi değişince sıvı yağ azar azar eklenerek bir yandan da çırpılır, yoğurt, un, kabartma tozu ve vanilya eklenip yağlanmış ve unlanmış borcama dökülür.
Üzerine pişirip soğuttuğumuz krema kaşıkla üzerini kaplayacak şekilde dökülür, üzerine dilimlenmiş elma döşenir, üzüm serpilir ve önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir.
İçinde krema olduğu için pişirirken kalıbı sallayın, krema sallanmıyorsa pişmiş demektir ve sıcakken sulandırılmış bal veya kayısı reçeli sürülüp soğumaya bırakılır.

Çok beğenildiği için bu hafta üç defa yaptım, ilkinde elmanın üzerine fındık serptim, ikincide piştikten sonra üzerine sıcakken sulandırılmış bal sürdüm, üçüncü de piştikten sonra üzerine sıcakken kayısı reçeli sürdüm(daha parlak gözükmesi için)üçü de çok güzel oldu, fotoğraf paylaşacağım hangisini beğenirseniz onu deneyin.

Elmalı Magma kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.