Yumuşacık pişmaniye gibi bir elmalı kurabiye tarifi 💕
Öncelikle elmalar rendelenir ve tavada biraz rengi dönene kadar kavrulur. Üzerine ortalama 2 tatlı kaşığı tarçın ve şeker eklenir. Şeker miktarı arzuya göre ama elmaların ekşimsi tadı gidene kadar şeker eklenirse daha güzel olur.
Daha sonra kurabiye hamuru için malzemeler bir kaba eklenir ve güzelce yoğurulur. Hamur şekil verilecek kıvama gelene kadar un eklenir. Yani çok sert bir hamur olmayacak.
İç harcımız soğuduktan sonra istenilen şekil verilir. Ben limonluk ile şekil verdim. Eğer bir aparat yardımıyla şekil verecekseniz içine streç yerleştirmeyi unutmayın.
Hamur çok ince iç harcı bol şekilde olmalıdır. O şekilde daha güzel oluyor.
200• fırın ısısıyla güzelce pişirilir. Ortalama 20-25 dakika sürüyor.
Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.
Bu ölçüyle biraz az çıktığı için ben bir buçuk ölçü ile yaptım. 22 adet çıktı. 🌸
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.