- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-iddiali-hamburger-ekmegi-ve-koftesi-tarifi/
En İddialı Hamburger Ekmeği Ve Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık sut
- 2 su bardağı ilik su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tane yumurta
- 1.buçuk paket yas maya (Kuru maya kullanacaksanız 2 paket)
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 kg un ( Kontrollü )
Üzeri için
- Süt ve susam
Hamburger köftesi için
- 1 kg dana kıyma
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı tozbiber
- 2 yemek kaşığı ketçap (Şart değil ama güzel oluyor )
- Göz kararı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.